Makaronowe wstążki z kurczakiem w sosie curry
Już za chwilę zakochacie się w kolejnej propozycji z makaronem i kurczakiem. Ja mogłabym jeść takie pyszności codziennie, a Wy?
Składniki:
- 1 szt. pierś z kurczaka
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
- 1 ząbek czosnek
- kilka szt. pomidory suszone
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżeczka kurkuma
- 180 g świeży szpinak
- 100 ml śmietanka 30%
- 150 g makaron wstążki ugotowany
Sposób przygotowania:
1. W małej misce połącz ze sobą kurczaka, czosnek oraz sól i pieprz.
2. Podsmaż na patelni, po czym dodaj pomidory.
3. Jako kolejne składniki dodaj: curry, kurkumę oraz świeży szpinak.
4. Następnie dodaj śmietankę i ugotowany makaron. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
5. Smacznego!
