Makaronowy miks z kurczakiem, szpinakiem i camembert
Oto pyszny miks, w którym każdy znajdzie coś dla siebie :) To genialna mieszanka, której po prostu nie sposób powiedzieć nie!
Składniki:
- 3 szt. pierś z kurczaka
- 2 ząbki czosnek
- 200 g makaron cannelloni ugotowany, Twój ulubiony
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
- 2 łyżki oliwa z oliwek
- 6 szt. pomidory suszone w oleju
- 120 g szpinak
- 100 ml śmietanka 30%
- 80 g ser camembert
- 130 g mozzarella
Sposób przygotowania:
1. Do miski z pokrojonym kurczakiem dodaj czosnek, sól, pieprz i oliwę. Dokładnie wymieszaj.
2. Podsmaż kurczaka na patelni. Po chwili dodaj suszone pomidory.
3. Jako ostatni dodatek dodaj świeży szpinak. Ponownie dokładnie wymieszaj.
4. W garnku połącz ze sobą śmietankę 30%, ser camembert oraz mozzarellę.
5. Następnie dodaj wcześniej przygotowaną mieszankę i ugotowany makaron. Wymieszaj wszystkie składniki.
6. Przesyp makaronową mieszankę do formy do pieczenia i posyp mozzarellą. Zapiekaj makaron przez 5 minut w rozgrzanym piekarniku (180 stopni Celsjusza).
7. I to wszystko!
