Mało kto wie i docenia. Jeden z najzdrowszych owoców na świecie rośnie w Polsce

Z wyglądu przypomina borówkę, ale to, co skrywa w środku, przewyższa nawet modne jagody acai. Rośnie w polskich ogródkach, a mimo to mało kto ją zna. A szkoda, bo jej moc jest zdumiewająca. Poznaj jeden z najzdrowszych owoców w naszym kraju, a może i na świecie.

Jagoda kamczackaJagoda kamczacka
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Paulina Hermann

Jagoda kamczacka dojrzewa bardzo wcześnie i może przeżyć nawet do 35 lat. Ma bardzo dużą odporność na mróz i poradzi sobie w niemalże każdej glebie. Nienawidzi jedynie chwastów. Jeśli planujesz posadzić ją w przydomowym ogródku, to pamiętaj, by regularnie pozbywać się niechcianego zielska. Uprawa jagody kamczackiej (zwanej też eliksirem długowieczności) jest bardzo opłacalna.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Smerfetka bez pieczenia – efektowne i banalnie proste

Jagoda kamczacka to eliksir zdrowia, który przebija inne produkty

Chyba nie trzeba mówić, że ten owoc jest źródłem niemalże większości witamin (A, B, C). Do tego znajdziesz w nich potas, żelazo i błonnik. Nie można zapomnieć o antocyjanach i polifenolach. Spożywanie tych owoców:

  • wspiera odporność,
  • pomaga w produkcji kolagenu,
  • wspomaga zdrowie oczu i skóry,
  • poprawia przemianę materii,
  • zapobiega zaparciom,
  • pomaga uregulować ciśnienie krwi,
  • ma działanie przeciwzapalne i sprawia, że organizm walczy z wolnymi rodnikami, które niszczą organizm i powodują na przykład cukrzycę.

Jagody kamczackie, dzięki zawartości antyoksydantów, mogą wspierać ochronę serca przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. Te substancje korzystnie wpływają na serce, redukując stres oksydacyjny w naczyniach krwionośnych oraz poprawiając funkcjonowanie śródbłonka. Niektóre badania sugerują, że jagody te mogą mieć właściwości antyrakowe.

Jagoda kamczacka jest łatwa w hodowli

Jagoda kamczacka to roślina długowieczna, odporna na trudne warunki i bardzo łatwa w uprawie, jest idealna nawet dla początkujących ogrodników. W Polsce największą popularnością cieszą się odmiany polskie i rosyjskie. Obie dobrze znoszą mrozy, więc nie trzeba ich okrywać na zimę. Podczas sadzenia warto pamiętać, by nie umieszczać krzewów zbyt blisko siebie, one potrzebują sporo przestrzeni, by swobodnie rosnąć. Jagody kamczackiej nie należy też sadzić w pobliżu berberysu, który może negatywnie wpływać na rozwój rośliny. Dla lepszego zapylenia i wyższych plonów zaleca się posadzić obok siebie przynajmniej dwie różne odmiany, które kwitną w tym samym czasie.

Roślina najlepiej czuje się na stanowiskach słonecznych lub lekko zacienionych. Choć poradzi sobie na większości gleb, optymalne będzie podłoże żyzne, umiarkowanie wilgotne i lekko kwaśne (pH 5,5-6). Dodatkowym atutem jagody kamczackiej jest jej odporność na choroby i szkodniki, nie wymaga też stosowania żadnych środków ochrony roślin.

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Wybrane dla Ciebie

Podpatrzyłam trik u Strzelczyka. W kilka minut kapusta na gołąbki jest miękka, a liście same odchodzą
Podpatrzyłam trik u Strzelczyka. W kilka minut kapusta na gołąbki jest miękka, a liście same odchodzą
Fasolkę po bretońsku gotuję z tym dodatkiem. Wychodzi gęsta bez mąki i zasmażki
Fasolkę po bretońsku gotuję z tym dodatkiem. Wychodzi gęsta bez mąki i zasmażki
Resztki z obiadu przerabiam na smarowidło do chleba. W diecie seniora to składnik na wagę złota
Resztki z obiadu przerabiam na smarowidło do chleba. W diecie seniora to składnik na wagę złota
Racuchy według Kuronia to mistrzostwo świata. Ani się obejrzysz, a już porcja usmażona
Racuchy według Kuronia to mistrzostwo świata. Ani się obejrzysz, a już porcja usmażona
Syp do kawy zamiast białego cukru. Będzie słodka, ale znacznie zdrowsza
Syp do kawy zamiast białego cukru. Będzie słodka, ale znacznie zdrowsza
Biorę serek wiejski i jabłka. Po chwili mam górę pysznych racuchów
Biorę serek wiejski i jabłka. Po chwili mam górę pysznych racuchów
Te krokiety smakują mi bardziej niż z kapustą. Leśny farsz bije inne na głowę
Te krokiety smakują mi bardziej niż z kapustą. Leśny farsz bije inne na głowę
Do szkoły przygotowuję turecką kanapkę. Hit na drugie śniadanie
Do szkoły przygotowuję turecką kanapkę. Hit na drugie śniadanie
W Poznaniu robią kompot z korbola na zimę. Najlepszy jest po 3 miesiącach
W Poznaniu robią kompot z korbola na zimę. Najlepszy jest po 3 miesiącach
Wsyp na patelnię, zanim wlejesz olej. Nie będzie pryskać podczas smażenia
Wsyp na patelnię, zanim wlejesz olej. Nie będzie pryskać podczas smażenia
Dolej do zupy dyniowej. Mocno podkręci jej smak i nie będzie mdła
Dolej do zupy dyniowej. Mocno podkręci jej smak i nie będzie mdła
Bułgarzy jedzą na śniadanie. Podobną breję robiło się w PRL-u
Bułgarzy jedzą na śniadanie. Podobną breję robiło się w PRL-u