miodek turecki

Turecki miodek, określany również jako trupi miodek, zachwyca smakiem i aromatem, który przywołuje wspomnienia rodzinnych spacerów i słodkich chwil spędzonych przy kuchennym stole. Ten tradycyjny przysmak z karmelu i miodu to obowiązkowa pozycja na Wszystkich Świętych.

1 listopada przed cmentarzami ustawiają się nie tylko stoiska ze zniczami i kwiatami, ale również ze słodkościami. Pańska skórka czy miodek turecki to przysmaki, które nieodzownie kojarzą się z tą datą i dla wielu osób są wspomnieniem z dzieciństwa. Odtworzyłam je tym razem w swojej kuchni.