Wiesz, które jabłka były pryskane pestycydami? Wystarczy, że spojrzysz na tę naklejkę

Naklejki na owocach i warzywach, a konkretniej - zamieszczony na nich kod PLU - mają szczególne znaczenie, bowiem przekazują garść niezbędnych informacji na temat produktów. Które ziemniaki pochodzą z ekologicznych upraw? Czy jabłko było pryskane pestycydami, a melon modyfikowany genetycznie? Między innymi takie informacje kryją tajemnicze cyferki zamieszczone na małych etykietach.

ObrazekCo znaczą kody umieszczone na naklejkach na owocach i warzywach? - Pyszności; Adobe Stock

Te jabłka były pryskane pestycydami. Kod PLU prawdę ci powie

Odczytywanie znaczenia kodu PLU nie jest trudne, wystarczy poznać kilka podstawowych zasad. Najpierw jednak warto dowiedzieć się, czym ten kod jest i jakie informacje na temat produktu przekazuje. PLU to skrót pochodzący z języka angielskiego i oznacza "price look-up", co można przetłumaczyć jako: "kontrola metek cenowych".

Gdzie znajduje się kod PLU? To naklejki na owocach i warzywach zawierają ciąg cyfr, który koduje informacje na temat produktów.

Obrazek
Kod PLU rozpoczyna się cyfrą 4 i jest czterocyfrowy, co oznacza, że produkt należy do żywności konwencjonalnej - Pyszności; Adobe Stock

Jak widać na zdjęciu powyżej, kod PLU składa się z kilku cyfr - czterech lub pięciu, przekazujących informacje na temat:

  • miejsca pochodzenia produktu,
  • typu uprawy,
  • rodzaju i rozmiaru uprawy.

Na produkcie znajduje się również kod kreskowy, z którego wyczytać można, skąd pochodzi dany produkt. Przykładowo, jeżeli kod kreskowy rozpoczyna liczba 590, oznacza to, że produkt pochodzi z Polski. Liczby od 400 do 440 wskazują na produkt niemiecki, od 00 do 09 - pochodzący z USA,  a od 690 do 691 - z Chin. Nie jest to jednak pewne rozróżnienie, ponieważ cyfry te mogą oznaczać kraj pochodzenia dystrybutora, a nie miejsce wyhodowania.

Co oznaczają naklejki na owocach i warzywach? Lista kodów i ich znaczenie

Warto zwracać uwagę na naklejki na owocach warzywach. Te przekazują nam istotne informacje na temat tego, czy dany produkt np. spryskano pestycydami, pochodzi z upraw GMO czy ekologicznych.

Lista kodów PLU i ich znaczenie:

  • kodczterocyfrowy rozpoczynający sięod cyfry 3 lub 4 oznacza, że do uprawy produktu używano pestycydów oraz nawozów sztucznych i jest to tzw. żywność konwencjonalna, czyli produkowana na masową skalę; taki produkt należy dokładnie wymyć przed zjedzeniem!
  • pięciocyfrowy kod z 9 na początku oznacza, że owoc bądź warzywo pochodzi z upraw ekologicznych;
  • również liczący pięć cyfr kod, rozpoczynający się od 8 informuje, że mamy do czynienia z produktem genetycznie zmodyfikowanym (GMO).
Obrazek
Kody PLU rozpoczynają się od cyfry 3 i są czterocyfrowe, co oznacza, że produkty te należą do żywności konwencjonalnej; Adobe Stock

Kiedy zaopatrzysz się już w ulubione owoce i warzywa, sprawdź koniecznie 14 trików na obieranie, których uczą na kursach gotowania:

Wybrane dla Ciebie

Od lat Polacy dodają ją do rosołu. Teraz już wiemy, że szkodzi, ale wciąż to robimy
Od lat Polacy dodają ją do rosołu. Teraz już wiemy, że szkodzi, ale wciąż to robimy
Jemy na śniadanie i dajemy dzieciom, myśląc, że są zdrowe. Skok cukru gwarantowany
Jemy na śniadanie i dajemy dzieciom, myśląc, że są zdrowe. Skok cukru gwarantowany
Wyjątkowo delikatne i soczyste mięso. Kiedyś tylko na królewskich stołach, dziś całkiem zapomniane
Wyjątkowo delikatne i soczyste mięso. Kiedyś tylko na królewskich stołach, dziś całkiem zapomniane
Turecki deser z semoliną. Mała porcja całkowicie wystarcza do kawy
Turecki deser z semoliną. Mała porcja całkowicie wystarcza do kawy
Spróbujesz raz i będziesz robić codziennie. Kawa z tym dodatkiem smakuje jak deser
Spróbujesz raz i będziesz robić codziennie. Kawa z tym dodatkiem smakuje jak deser
Wszystkie składniki wrzucam do rękawa i piekę. Pyszny obiad dla całej rodziny bez dużego nakładu pracy
Wszystkie składniki wrzucam do rękawa i piekę. Pyszny obiad dla całej rodziny bez dużego nakładu pracy
Pierwszy raz spróbowałam w Wetlinie. Zdobyłam przepis i smażę w każdy weekend
Pierwszy raz spróbowałam w Wetlinie. Zdobyłam przepis i smażę w każdy weekend
W ostatni weekend wywołało sporo emocji przy stole. Ostatni kawałek był na wagę złota
W ostatni weekend wywołało sporo emocji przy stole. Ostatni kawałek był na wagę złota
Katarzyna Bosacka wzięła pod lupę śliwki. Jakie są zdrowsze: świeże czy suszone?
Katarzyna Bosacka wzięła pod lupę śliwki. Jakie są zdrowsze: świeże czy suszone?
Ten deser smakuje jak grzeszna rozpusta. Lepiej od razu zrób podwójną porcję
Ten deser smakuje jak grzeszna rozpusta. Lepiej od razu zrób podwójną porcję
Blenduję z pieczoną papryką i nakładam na pieczywo. Nawet pasta jajeczna nie ma z nią szans
Blenduję z pieczoną papryką i nakładam na pieczywo. Nawet pasta jajeczna nie ma z nią szans
Czy trzeba myć surowe mięso? Wyjaśniamy raz na zawsze
Czy trzeba myć surowe mięso? Wyjaśniamy raz na zawsze