Naleśniki z mięsem mielonym to prawdziwa bomba smaków! Twoja rodzina będzie prosić o dokładkę
Szukasz pomysłu na szybki, pyszny i sycący obiad? Naleśniki z mięsem mielonym to idealna propozycja. Miękkie ciasto wypełnione aromatycznym farszem posmakuje całej rodzinie. Na jednej dokładce się nie skończy.
Naleśniki z mięsem mielonym to prawdziwa bomba smaków! Twoja rodzina będzie prosić o dokładkę
Naleśniki to danie, które kojarzy się głównie z deserami, jednak w wersji wytrawnej mogą być jeszcze smaczniejsze. Poznaj przepis na naleśniki z mięsem mielonym, które zachwycą każdego członka rodziny. To idealne danie na obiad czy kolację. Jest nie tylko sycące, ale także pełne smaków, dzięki starannie dobranym składnikom. Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy sprawi, że wszyscy będą prosić o dokładkę.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Zrób te mięsne szaszłyki na grilla, a twoi bliscy będą o nich mówić przez kilka miesięcy. Są takie dobre
Naleśniki z mięsem mielonym — przepis, który warto wypróbować
Wytrawne naleśniki z mięsem mielonym to danie, które z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Delikatne ciasto w połączeniu z aromatycznym farszem jest kompozycją smaków, której trudno się oprzeć.
Składniki na naleśniki:
- 250 gramów mąki pszennej,
- 500 gramów mleka,
- 1 jajko.
Farsz:
- 500 gramów mielonego mięsa z łopatki lub szynki wieprzowej,
- 1 puszka pomidorów,
- pół łyżeczki cukru,
- 2 łyżeczki przyprawy toskańskiej (suszone pomidory, bazylia),
- 3/4 łyżeczki suszonego czosnku,
- 2 łyżeczki ulubionej przyprawy do mięsa,
- 150 gramów tartej mozzarelli.
Przygotowanie:
- Przygotuj naleśniki: Mąkę, mleko i jajko umieść w misce i zmiksuj na gładką masę. Smaż naleśniki na patelni na złoty kolor.
- Przygotuj farsz: Mięso mielone podsmaż na patelni z dodatkiem ulubionej przyprawy do mięsa, od czasu do czasu mieszając.
- Dodaj sos pomidorowy: Do garnka wlej pomidory z puszki i zmiksuj je blenderem. Dodaj cukier, przyprawę toskańską, suszony czosnek i podsmażone mięso. Całość duś na wolnym ogniu przez około 30 minut.
- Napełnij naleśniki: Na każdy naleśnik nałóż porcję farszu i zwiń go w rulonik.
- Zapiekanie naleśników: Ułóż naleśniki z mięsem w naczyniu żaroodpornym. Posyp je tartym serem i zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 15 minut.
Gotowe! Naleśniki z mięsem mielonym to świetne danie na obiad lub kolację. Możesz je podawać z dodatkiem sałatki ze świeżych warzyw lub jogurtu naturalnego.
