oktoberfest

W ubiegły weekend w Poznaniu można było spróbować wariacji na temat dań kuchni niemieckiej w wykonaniu Orsona Hejnowicza, kucharza i artysty znanego z nieszablonowego podejścia do kulinariów. Było tak pysznie, że po powrocie do domu postanowiłam odtworzyć kilka potraw.

Wiele europejskich miast obecnie zmaga się z podwyżkami cen, co wpływa na wydatki związane z transportem, zakwaterowaniem i posiłkami. To zjawisko dotyka nie tylko restauracji, ale także uczestników licznych popularnych wydarzeń, takich jak Oktoberfest.