patelnie

Jeśli twoja nowa patelnia przywiera, to najpewniej wymaga wypalenia. To prosty, ale kluczowy proces, który pozwala stworzyć naturalną warstwę ochronną, zapobiegającą przywieraniu jedzenia i i przedłużającą żywotność tego naczynia. Jak prawidłowo wypalić patelnię i jakie materiały wymagają takiej konserwacji?

Ile razy po zakończeniu gotowania odruchowo zalałeś gorący garnek zimną wodą? Pewnie nie jesteś sam w tym działaniu. Chociaż wydaje się, że taki nawyk może być nieszkodliwy, a wręcz ułatwiający późniejsze czyszczenie, w rzeczywistości może poważnie zaszkodzić twoim naczyniom.

Tak jak podstawą dobrego jedzenia są wysokiej klasy produkty, tak niezbędny do samego procesu gotowania jest świetny sprzęt. Dzięki niemu przygotowywanie posiłków będzie jeszcze prostsze i jeszcze przyjemniejsze.