Polski wyrób najlepszy w Europie. Zdobył prestiżowe wyróżnienie

W świecie kiełbas wybuchła prawdziwa rewolucja! Polska wędzona kiełbasa, kultowy przysmak, została oficjalnie uznana za najlepszą w Europie. Słynny serwis kulinarny Taste Atlas przyznał jej pierwsze miejsce w rankingu 64 najlepszych kiełbas Starego Kontynentu, pozostawiając daleko w tyle niemieckie, austriackie i szwajcarskie specjały.

Polska kiełbasa z wyjątkowym wyróżnieniem. Polska kiełbasa z wyjątkowym wyróżnieniem.
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Marcin Michałowski

Polska kuchnia po raz kolejny zyskała uznanie na arenie międzynarodowej. Tym razem zaszczyty przypadły naszemu narodowemu przysmakowi – kiełbasie. W prestiżowym rankingu serwisu Taste Atlas, który gromadzi opinie o tradycyjnych potrawach z całego świata, polska kiełbasa wędzona została uznana za najlepszą w Europie. Jak to możliwe, że nasze wędliny wyprzedziły niemieckie bratwursty czy szwajcarskie specjały? Sprawdź, co wyróżnia polskie kiełbasy i dlaczego zdobyły tak wysokie noty.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Robi się je szybko, znikną jeszcze szybciej. Pizzowe przekąski to hit każdej imprezy

Dlaczego polska kiełbasa jest taka wyjątkowa?

Sekret smaku polskiej wędzonej kiełbasy tkwi w tradycyjnej recepturze i starannie wyselekcjonowanych składnikach. Wysokiej jakości mięso wieprzowe, naturalne przyprawy takie jak sól, pieprz, czosnek i majeranek, a także charakterystyczny wędzony aromat tworzą niepowtarzalną kompozycję smakową.

Co wyróżnia polską kiełbasę wędzoną?

  • Tradycyjna metoda produkcji: Polska kiełbasa wędzona jest wytwarzana według starych, sprawdzonych receptur, które przekazywane są z pokolenia na pokolenie.
  • Naturalne składniki: W skład kiełbasy wchodzą wyłącznie wysokiej jakości mięso i naturalne przyprawy.
  • Charakterystyczny smak: Wędzony aromat i wyrazisty smak sprawiają, że polska kiełbasa jest rozpoznawalna na całym świecie.
  • Wszechstronność: Kiełbasę wędzoną można spożywać na wiele sposobów: grillowaną, pieczoną, gotową, a także dodawać ją do różnych potraw.

Inne polskie kiełbasy, które zdobyły uznanie

Polska może pochwalić się nie tylko kiełbasą wędzoną. W zestawieniu znalazły się także inne nasze wyroby mięsne. Tuż za podium uplasowała się klasyczna kiełbasa polska surowa, określana jako jedna z najbardziej tradycyjnych. Przygotowuje się ją z połączenia chudej i półtłustej wieprzowiny oraz przypraw, takich jak pieprz, majeranek, mielona gorczyca i tymianek. Po schłodzeniu mieszanka trafia do wieprzowych osłonek, by stać się wyjątkowym specjałem, który smakuje zarówno na zimno, jak i po obróbce termicznej.

Na uwagę zasługuje również polska kiełbasa wiejska, która znalazła się w pierwszej dziesiątce rankingu. Jej receptura opiera się na wykorzystaniu mielonej wieprzowiny, cielęciny i skrawków tłuszczu. Doprawiana czosnkiem i majerankiem, zyskuje niepowtarzalny smak, który kojarzy się z domowymi wyrobami wędzarniczymi.

W rankingu uwzględniono także polską kaszankę. Choć znalazła się poza pierwszą dziesiątką, została opisana jako jeden z najczęściej spożywanych rodzajów polskich kiełbas. To kolejny dowód na to, że Polacy znają się na przetwórstwie mięsnym, a nasze wyroby cieszą się popularnością zarówno w kraju, jak i za granicą.

Polski smak doceniany na świecie

Polskie kiełbasy nie tylko zdobyły najwyższe miejsca w rankingu ekspertów, ale również zostały wyróżnione w głosowaniu czytelników serwisu Taste Atlas. W tym zestawieniu nasza kiełbasa wędzona zajęła 20. miejsce na świecie. Choć jest to niższa pozycja niż w ocenie ekspertów, wciąż pokazuje, jak bardzo ceniony jest polski smak.

Nasze wędliny to nie tylko tradycja, ale także smak, który potrafi zachwycić ludzi z różnych zakątków globu. Dzięki takim wyróżnieniom polska kuchnia zyskuje coraz większą popularność, a lokalne wyroby stają się wizytówką naszego kraju.

Wybrane dla Ciebie
Tej zupy nie odmówią niejadki. Przypomina uwielbiane przez wszystkich danie
Tej zupy nie odmówią niejadki. Przypomina uwielbiane przez wszystkich danie
Dzięki tej zasmażce wypieki wychodzą cudownie pulchne. Potrzebujesz do niej 2 składników
Dzięki tej zasmażce wypieki wychodzą cudownie pulchne. Potrzebujesz do niej 2 składników
Mieszam dwie ryby. Pasta tak smaczna, że mąż zjada bez chleba
Mieszam dwie ryby. Pasta tak smaczna, że mąż zjada bez chleba
Andrzejkowe ślimaki. Co roku robią furorę na imprezie
Andrzejkowe ślimaki. Co roku robią furorę na imprezie
Gdy go piekę, pachnie w całym domu. Obowiązkowy przysmak na imprezę andrzejkową
Gdy go piekę, pachnie w całym domu. Obowiązkowy przysmak na imprezę andrzejkową
Ten napój kiedyś był przysmakiem wszystkich dzieci. Doskonale działa na pamięć i koncentrację
Ten napój kiedyś był przysmakiem wszystkich dzieci. Doskonale działa na pamięć i koncentrację
Kup zamiast łososia, bo ma mniej kalorii, a więcej wartości. Jest idealny dla dzieci
Kup zamiast łososia, bo ma mniej kalorii, a więcej wartości. Jest idealny dla dzieci
Babcia dorzucała garść do zupy. Dziś wielu na ten widok traci apetyt
Babcia dorzucała garść do zupy. Dziś wielu na ten widok traci apetyt
To ciasto zrobię na andrzejki. 1 listopada  ciotki posprzeczały się o ostatni kawałek, bo jest tak pyszne
To ciasto zrobię na andrzejki. 1 listopada ciotki posprzeczały się o ostatni kawałek, bo jest tak pyszne
Na andrzejki robię aromatyczny lubelski przysmak. Goście ostatnim razem byli zachwyceni
Na andrzejki robię aromatyczny lubelski przysmak. Goście ostatnim razem byli zachwyceni
Tak należy przechowywać kawę. Będzie świeża i aromatyczna znacznie dłużej
Tak należy przechowywać kawę. Będzie świeża i aromatyczna znacznie dłużej
Czeski gulasz robi prawdziwą furorę. Najlepiej smakuje z knedlikami
Czeski gulasz robi prawdziwą furorę. Najlepiej smakuje z knedlikami
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI! 👇