Prosty i szybki obiad Ewy Wachowicz. Na sam widok cieknie ślinka

Szukasz prostego, ale wyjątkowo smacznego pomysłu na obiad? Zapiekanka ziemniaczana to doskonała propozycja, która zadowoli nie tylko twoje podniebienie, ale także całą rodzinę. Przepis na tę wyjątkową potrawę pochodzi prosto od samej Ewy Wachowicz, co gwarantuje niezapomniany smak i prostotę przygotowania.

Zapiekanka ziemniaczana to klasyka kuchni, która zawsze cieszy się ogromną popularnością. Jednak wersja zaproponowana przez Ewę Wachowicz wnosi do tego tradycyjnego dania nowe, zaskakujące smaki. Połączenie ziemniaków, czosnku, śmietanki i aromatycznego pudru z suszonych grzybów sprawia, że każdy kęs jest prawdziwą eksplozją smaku.

Składniki:

• 7-8 ziemniaków,
• 3-4 ząbki czosnku,
• 1 jajko,
• 150 ml śmietanki 36% (może być bez laktozy),
• 1,5 łyżeczki pudru z suszonych grzybów,
• szczypta gałki muszkatołowej,
• 1 łyżeczka soli,
• świeży tymianek do dekoracji.

Przygotowanie:

1. Czosnek pokrój w cienkie plasterki i rozłóż na dnie okrągłego naczynia do zapiekania wysmarowanego masłem.
2. Ziemniaki obierz i poszatkuj na cienkie plasterki. Ułóż je na czosnku w naczyniu, tworząc "zakładki".
3. W misce roztrzep jajko, dodaj śmietankę, puder grzybowy, gałkę muszkatołową i sól. Dobrze wymieszaj.
4. Zalej ziemniaki sosem i piecz w temperaturze 180 st. C przez godzinę.
5. Udekoruj świeżym tymiankiem przed podaniem.

Zapiekanka ziemniaczana Ewy Wachowicz to idealny obiad dla całej rodziny. Jest prosta w przygotowaniu, smaczna i sycąca. Spróbuj tego przepisu, a z pewnością nie zawiedziesz się!