Pyszny makaron w kremowo-serowym sosie z kurczakiem, boczkiem i brokułami

Uwielbiam makaron, ponieważ można przyrządzać go na masę ciekawych sposobów. Krótko mówiąc, każdy znajdzie coś dla siebie. Jeżeli jesteś takim samym miłośnikiem makaronu jak ja, to już za chwilę zobaczysz coś, co na pewno ci się spodoba.

Pyszności

9 listopada 2016, 17:02

Będzie to przepis na pyszny makaron w kremowo-serowym sosie z kurczakiem, boczkiem i brokułami. Nie traćmy więc czasu i jak najszybciej bierzmy się do pracy!

Przepis poniżej.

Składniki:

1 łyżka olej
3 ząbki czosnek wyciśnięte
160 ml śmietana kremówka
160 ml mleko
240 g parmezan starty
60 g mozzarella
makaron fettuccine ugotowany
6 plastrów boczek podsmażony i posiekany
480 g różyczki brokuła ugotowane
1 szt. pierś z kurczaka ugotowana i pokrojona na mniejsze kawałki

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej olej na patelni i wrzuć na nią czosnek. Podgrzewaj go przez minutę, a następnie dodaj śmietanę kremówkę oraz mleko i wymieszaj. Kiedy mieszanka się zagotuje, dodaj parmezan i mozzarellę. Mieszaj tak długo, aż sery się roztopią.

2. Kiedy sery będą roztopione, zdejmij patelnię z ognia i dodaj makaron, boczek, brokuły oraz kawałki kurczaka. Dobrze wszystko wymieszaj.

3. Przełóż gotowe danie z patelni na talerze.

4. Smacznego!

Pyszności