Ranking majonezów. Który jest najlepszy? Robert Makłowicz nie ma wątpliwości

Jaki majonez jest najlepszy? Wybór od lat dzieli Polaków. Robert Makłowicz zabrał głos i rozwiał wszystkie wątpliwości. Kto wygrał ranking majonezów w 2021 roku?

Ewa

20 grudnia 2021, 15:45

Sprawdziliśmy składy majonezów – ZOBACZ RANKING MAJONEZÓW 2022

Najlepszy majonez do sałatki. Jaki wybrać?

Jaki majonez do sałatki? A jaki na kanapkę z jajkiem? Pytanie o najlepszy majonez zawsze wywołują internetową dyskusję. Nic tak nie dzieli, jak wybór: Winiary czy Kielecki?

Spór ożywa szczególnie w okresie świątecznym, kiedy to serwujemy naszym bliskim dania, w których majonez odgrywa ważną rolę.

Winiary kontra Kielecki. Czym się różnią? Jedni uważają, że majonez Winiary jest delikatniejszy w smaku, a Kielecki bardziej octowy. Inni zwracają uwagę na to, że majonez Kielecki to polska marka i warto ją wspierać. Każda grupa ma swoje argumenty i każdy zapewne ma trochę racji.

Robert Makłowicz wybrał najlepszy majonez

Robert Makłowicz wybrał najlepszy majonez w Polsce. Do dyskusji na temat "jedynego słusznego" wciągnięto uwielbianego przez wszystkie pokolenia kreatora smaków. Fani z zapartym tchem czekali na opinię swojego ulubieńca. Wybierze Winiary i da satysfakcję fanom Dekoracyjnego? Wesprze Kielecki i fanów polskiego majonezu? A może wybierze majonez spoza "wielkiej dwójki"?

Robert Makłowicz w jednym z wywiadów zdradził swojego ulubieńca. Oto zwycięzca rankingu majonezów w 2021 roku.

Przepis na domowy majonez

Robert Makłowicz mówi jasno: jak najlepszy majonez, to tylko ten domowej roboty.

W święta domowy. Zrobienie majonezu to tylko 10 min. roboty! Potrzeba żółtka, trochę musztardy, odrobinę czosnku, jeśli ktoś chce i dobrej jakości oleju roślinnego. Należy powoli ucierać i gotowe! mówi znany krytyk i podróżnik kulinarny

Jak zrobić domowy majonez?

Zrobienie majonezu w swoim domu nie jest wbrew pozorom takie trudne. Do wysokiego i wąskiego naczynia wbij dwa jajka. Dodaj łyżeczkę musztardy, 2-3 łyżki soku z cytryny lub octu winnego. Dopraw solą i pieprzem. Zblenduj całość, stopniowo wlewając 200 ml oleju rzepakowego. Im więcej oleju dodasz, tym gęstszy będzie.

Przygotowany majonez schowaj w lodówce i nie ociągaj się z jedzeniem. W przeciwieństwie do sklepowych majonezów nasz nie ma żadnych konserwantów, więc psuje się szybciej niż ten kupny.

Zważony majonez – co zrobić?

Własnoręczne zrobienie majonezu nie jest takie trudne. Czasami może się jednak zdarzyć, że nasz majonez się zważy. Co zrobić, gdy majonez się zważy? Włóż naczynie z majonezem do garnka z wrzącą wodą i ucieraj, aż jego konsystencja będzie już odpowiednia.

Ranking majonezów. Który wygrał?

Który majonez przygotowany przez money.pl jest najlepszy według Polaków? Ranking majonezów zdecydowanie wygrywa Winiary, chociaż na drugim miejscu uplasował się Kielecki.