Rozgnieć banana z łyżeczką sody. Rodzina będzie przecierać oczy ze zdumienia

Banany to jeden z najpopularniejszych owoców na świecie. Cenimy je za słodki smak, bogactwo witamin i minerałów oraz wszechstronność zastosowań. Ale czy wiesz, że banan może posłużyć do czegoś więcej niż tylko do jedzenia? Wystarczy dodać do niego łyżeczkę sody oczyszczonej, a stworzysz pyszny i zaskakujący deser, który zachwyci całą rodzinę!

Banany i soda oczyszczona na pierwszy rzut oka mogą wydawać się dziwnym duetem. Jednak to niecodzienne połączenie przynosi zaskakujące rezultaty, które mogą odmienić poranek. Banany, znane ze swojego bogactwa w łatwo przyswajalne cukry, witaminy i minerały, zwłaszcza potas, łączą siły z sodą oczyszczoną, która jest powszechnie używana jako środek spulchniający i do sprzątania. Efekt tego połączenia to genialne placuszki bananowe, które oczarują nawet najbardziej wybrednych domowników. Przygotowanie tych placuszków jest szybkie i proste, a ich smak zadowoli każdego.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Banany to nie tylko pyszna przekąska, ale również bogactwo składników odżywczych. Zawierają duże ilości potasu, magnezu, wapnia, jodu, fosforu oraz witamin C, B6, A, E i K. Dzięki temu są idealnym wyborem dla osób aktywnych fizycznie, zapewniając szybki dopływ energii i pomagając uniknąć zmęczenia. Banany są również znane z pozytywnego wpływu na nasze zdrowie psychiczne, dzięki zawartości tryptofanu, który wspomaga produkcję serotoniny – hormonu szczęścia.

Składniki:

• 1 banan,
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
• 1 jajko,
• 200 ml maślanki lub kefiru,
• pół szklanki mąki.

Przygotowanie:

1. Zgnieć banana na purée.
2. Dodaj sodę oczyszczoną, jajko, maślankę lub kefir i mąkę.
3. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki na gładką masę.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i natłuść ją olejem.
5. Wylej porcje ciasta na patelnię, tworząc małe placuszki.
6. Smaż placuszki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
7. Podawaj ciepłe z ulubionymi dodatkami.

Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznym i zdrowym deserem, który z pewnością zaskoczy wszystkich.