Rozgrzewa jak grzaniec, a nie zawiera alkoholu. Skuszą się nawet najmłodsi

Grzaniec to jeden z najchętniej wybieranych napojów w czasie zimy. Chociaż kojarzy się on przede wszystkim z napojem na bazie wina, to w wersji bezalkoholowej smakuje równie dobrze.

Gorący kubek napoju po długim spacerze lub skuteczny umilacz wieczoru - grzaniec w tej roli sprawdzi się znakomicie. Nie oznacza to jednak sięgania po alkohol, bo w wersji bez tego dodatku smakuje równie dobrze, a nawet jeszcze lepiej. Takim napojem poczęstuje się każdy, również dzieci, kobiety w ciąży oraz kierowcy.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Bazą grzańca jest czarna herbata , więc dobrze jest wybrać tę o wysokiej jakości. Nie może również zabraknąć aromatyczny przypraw oraz słodkiego akcentu w postaci soku malinowego. Podany w ładnej szklance lub świątecznym kubku, z laską cynamonu i plasterkiem pomarańczy, wygląda tak kusząco, że każdy chętnie wypije porcję.

Pamiętaj, aby skórkę cytrusów sparzyć przed dodaniem do herbaty.

Składniki:

• 200 ml wody,
• 1 -2 łyżeczki czarnej liściastej herbaty,
• 2 goździki,
• 1 laska cynamonu,
• 1/2 łyżeczki startego świeżego imbiru,
• 1 plaster pomarańczy,
• 2 łyżki soku malinowego,
• 1 łyżeczka miodu.

Sposób przygotowania:

1. Do garnka wlej wodę i dodaj herbatę. Gotuj przez 3-4 minuty.
2. Następnie dorzuć goździki, cynamon oraz starty imbir i zagotuj całość.
3. Napar zdejmij z palnika, przykryj talerzykiem i odstaw na 5 minut.
4. Przecedź przez sitko do dużego kubka.
5. Dodaj sok malinowy oraz plasterek pomarańczy. Całość możesz dosłodzić łyżeczką miodu.

W tym przepisie czarną herbatę możesz zamienić na sok jabłkowy. Wlej go do garnka i gotuj z przyprawami tak, jak w przepisie.

Alternatywą dla grzańca na czarnej herbacie jest grzaniec na soku wiśniowym. Smakuje po prostu przepysznie.

Składniki:

• 500 ml soku wiśniowego,
• 1 pomarańcza, 
• 8-10 szt. goździków, 
• 2 gwiazdki anyżu, 
• 2 laski cynamonu, 
• szczypta mielonego kardamonu, 
• 1 łyżka brązowego cukru.

Sposób przygotowania:

1. Pomarańcze sparz wrzątkiem i dokładnie wyszoruj. Pokrój w plasterki, odkładając kilka do dekoracji.
2. Do garnka przełóż pokrojone pomarańcze, dorzuć wszystkie przyprawy i zalej sokiem wiśniowym.
3. Dodaj cukier i gotuj na małej mocy palnika przez 10-15 minut, nie dopuszczając do zagotowania.
4. Gotowy napój przelej do szklanek i udekoruj plasterkami cytryny.