Śniadanie jak z kawiarni bez wychodzenia z domu. Pokochasz od pierwszego kęsa

Bagietka śniadaniowa z jajecznicą to domowa wersja śniadania, które spokojnie mogłoby konkurować z tym serwowanym w modnych kawiarniach. Chrupiące pieczywo, delikatnie kremowa jajecznica i aromatyczny boczek tworzą razem połączenie, które nie tylko syci na długo, ale i zapewnia przyjemność już od pierwszego kęsa.
Bagietka z jajecznicą, która smakuje jak wykwintne danieBagietka z jajecznicą, która smakuje jak wykwintne danie
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Martin Rettenberger

To szybkie danie przygotujesz dosłownie w kilka minut, a jego smak spowoduje, że zechcesz je powtarzać częściej niż tylko w weekend. Jajka to świetne źródło pełnowartościowego białka i niezbędnych witamin, takich jak A, D, E, K oraz z grupy B. Wspierają układ nerwowy, poprawiają koncentrację i dodają energię na cały poranek.

Do tego intensywny w smaku boczek, który jest sycący i pełen tłuszczów (w tym tych korzystnych, jednonienasyconych). A one razem z białkiem tworzą idealne śniadanie. Choć jest kaloryczny, to w rozsądnej ilości dodaje daniu wyjątkowy aromat.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Jajka po turecku z jogurtem i czosnkowym masłem - pyszne śniadanie

Przepis na bagietkę śniadaniową

Taka bagietka to idealny pomysł na leniwe śniadanie; bez wychodzenia z domu, ale z efektem, który naprawdę robi wrażenie.

Składniki:

  • 1/3 bagietki (50 g),
  • 2 małe jajka (100 g),
  • 1 mały kawałek lub 2 plastry boczku (40 g),
  • 1 łyżeczka masła klarowanego (5 g),
  • sól.

Sposób przygotowania:

Bagietka śniadaniowa przepis
Przygotuj jajecznicę z boczkiem

Krok 1. Na patelni rozgrzej masło, wrzuć pokrojony w kostkę boczek i smaż kilka minut, mieszając. Gdy się zarumieni, wbij jajka i delikatnie mieszaj do momentu ścięcia. Dopraw solą.

Bagietka śniadaniowa przepis
Pokrój bagietkę i rozłóż na niej jajecznicę

Krok 2. Bagietkę pokrój poprzecznie w kromki o grubości około 2 cm. Na kromkach równomiernie rozłóż jajecznicę.

Źródło artykułu:
Wybrane dla Ciebie
Takiego miodu już wkrótce nie będzie w polskich sklepach. Unia zakazała
Takiego miodu już wkrótce nie będzie w polskich sklepach. Unia zakazała
Proste ciasto kawowe, któremu nikt się nie oprze. Od razu zapisz sobie przepis
Proste ciasto kawowe, któremu nikt się nie oprze. Od razu zapisz sobie przepis
Delikatny i kremowy serek. Sprawdzi się jako smarowidło do chleba albo zagęści zupę
Delikatny i kremowy serek. Sprawdzi się jako smarowidło do chleba albo zagęści zupę
Mało kto dodaje do rosołu, a szkoda. Podkręca jego smak lepiej niż przyprawa w płynie
Mało kto dodaje do rosołu, a szkoda. Podkręca jego smak lepiej niż przyprawa w płynie
Ścieram kawałek i dorzucam do mielonego mięsa. Takie kotlety są smaczniejsze niż tradycyjne
Ścieram kawałek i dorzucam do mielonego mięsa. Takie kotlety są smaczniejsze niż tradycyjne
Wygląda jak czarna oliwka, a to owoc. Stymuluje pracę jelit i reguluje ciśnienie
Wygląda jak czarna oliwka, a to owoc. Stymuluje pracę jelit i reguluje ciśnienie
Dodaj do surówki z kiszonej kapusty. Zniknie z talerza szybciej niż kotlet
Dodaj do surówki z kiszonej kapusty. Zniknie z talerza szybciej niż kotlet
Ta kawa bije rekordy popularności. Spróbujesz raz i zapomnisz o cappuccino
Ta kawa bije rekordy popularności. Spróbujesz raz i zapomnisz o cappuccino
To najlepsza sałatka andrzejkowa. Tylko nie pomijaj chrupiącego dodatku
To najlepsza sałatka andrzejkowa. Tylko nie pomijaj chrupiącego dodatku
Nie dodawaj od razu tych dwóch składników. Sałatka jarzynowa szybciej się popsuje
Nie dodawaj od razu tych dwóch składników. Sałatka jarzynowa szybciej się popsuje
Sernik z kaszy jaglanej to prawdziwy hit. Nie znajdziesz w nim ani grama twarogu
Sernik z kaszy jaglanej to prawdziwy hit. Nie znajdziesz w nim ani grama twarogu
Nie dodawaj tej przyprawy w proszku. Wiele osób popełnia błąd i potem grzaniec robi się mętny
Nie dodawaj tej przyprawy w proszku. Wiele osób popełnia błąd i potem grzaniec robi się mętny
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE 🔥