Śniadanie jak z kawiarni bez wychodzenia z domu. Pokochasz od pierwszego kęsa

Bagietka śniadaniowa z jajecznicą to domowa wersja śniadania, które spokojnie mogłoby konkurować z tym serwowanym w modnych kawiarniach. Chrupiące pieczywo, delikatnie kremowa jajecznica i aromatyczny boczek tworzą razem połączenie, które nie tylko syci na długo, ale i zapewnia przyjemność już od pierwszego kęsa.
Bagietka z jajecznicą, która smakuje jak wykwintne danieBagietka z jajecznicą, która smakuje jak wykwintne danie
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Martin Rettenberger

To szybkie danie przygotujesz dosłownie w kilka minut, a jego smak spowoduje, że zechcesz je powtarzać częściej niż tylko w weekend. Jajka to świetne źródło pełnowartościowego białka i niezbędnych witamin, takich jak A, D, E, K oraz z grupy B. Wspierają układ nerwowy, poprawiają koncentrację i dodają energię na cały poranek.

Do tego intensywny w smaku boczek, który jest sycący i pełen tłuszczów (w tym tych korzystnych, jednonienasyconych). A one razem z białkiem tworzą idealne śniadanie. Choć jest kaloryczny, to w rozsądnej ilości dodaje daniu wyjątkowy aromat.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Jajka po turecku z jogurtem i czosnkowym masłem - pyszne śniadanie

Przepis na bagietkę śniadaniową

Taka bagietka to idealny pomysł na leniwe śniadanie; bez wychodzenia z domu, ale z efektem, który naprawdę robi wrażenie.

Składniki:

  • 1/3 bagietki (50 g),
  • 2 małe jajka (100 g),
  • 1 mały kawałek lub 2 plastry boczku (40 g),
  • 1 łyżeczka masła klarowanego (5 g),
  • sól.

Sposób przygotowania:

Bagietka śniadaniowa przepis
Przygotuj jajecznicę z boczkiem

Krok 1. Na patelni rozgrzej masło, wrzuć pokrojony w kostkę boczek i smaż kilka minut, mieszając. Gdy się zarumieni, wbij jajka i delikatnie mieszaj do momentu ścięcia. Dopraw solą.

Bagietka śniadaniowa przepis
Pokrój bagietkę i rozłóż na niej jajecznicę

Krok 2. Bagietkę pokrój poprzecznie w kromki o grubości około 2 cm. Na kromkach równomiernie rozłóż jajecznicę.

Źródło artykułu:
Wybrane dla Ciebie
Czy chleb na zakwasie naprawdę jest zdrowszy? Eksperci jasno wskazują
Czy chleb na zakwasie naprawdę jest zdrowszy? Eksperci jasno wskazują
Mieszam i obtaczam w nich ziemniaczki. Mają nieziemsko chrupiącą skórkę i aksamitny środek
Mieszam i obtaczam w nich ziemniaczki. Mają nieziemsko chrupiącą skórkę i aksamitny środek
Wiosną jest hitem. Ale za zbieranie można dostać nawet 5 tys. złotych kary, a mało kto o tym wie
Wiosną jest hitem. Ale za zbieranie można dostać nawet 5 tys. złotych kary, a mało kto o tym wie
Na tym mięsie żurek wychodzi najlepszy. Ma pełny smak i jedwabistą konsystencję
Na tym mięsie żurek wychodzi najlepszy. Ma pełny smak i jedwabistą konsystencję
Ta babka za każdym razem ratuje moje święta. Jest doskonale wilgotna i niesamowicie puszysta
Ta babka za każdym razem ratuje moje święta. Jest doskonale wilgotna i niesamowicie puszysta
Wielu używa jej do kotletów. To dlatego robią się gumowate i twarde
Wielu używa jej do kotletów. To dlatego robią się gumowate i twarde
Wrzuć do gotowania jajek. Skorupka w mig ześlizgnie się niemal cała
Wrzuć do gotowania jajek. Skorupka w mig ześlizgnie się niemal cała
Przebadano mięso w polskich sklepach. Wyniki kontroli są zatrważające
Przebadano mięso w polskich sklepach. Wyniki kontroli są zatrważające
My wyrywamy jak chwast. Babcie dodawały do rosołu, bo podbijał smak lepiej niż lubczyk i wystarczyło mniej soli
My wyrywamy jak chwast. Babcie dodawały do rosołu, bo podbijał smak lepiej niż lubczyk i wystarczyło mniej soli
Wystarczą dwa plasterki do kawy. Apetyt w ciągu dnia będzie mniejszy, a energia wskoczy poziom wyżej
Wystarczą dwa plasterki do kawy. Apetyt w ciągu dnia będzie mniejszy, a energia wskoczy poziom wyżej
Nasi dziadkowie jedli na okrągło. Okazuje się, że nie dla każdego jest zdrowa
Nasi dziadkowie jedli na okrągło. Okazuje się, że nie dla każdego jest zdrowa
Strzelczyk pokazał, jak robi drożdżówkę na zaparce. A po wyjęciu z piekarnika "spektakularna katastrofa"
Strzelczyk pokazał, jak robi drożdżówkę na zaparce. A po wyjęciu z piekarnika "spektakularna katastrofa"
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE 🔥