Sałatka antyrakowa to prosty przepis na zdrowie. W dodatku smakuje wybornie

Sałatka antyrakowa to wspaniałe danie, które sprawi, że poczujemy się lepiej. W końcu stan zdrowia zależy od tego, jak się odżywiamy i jakich produktów sobie dostarczamy. Odpowiednia dieta to klucz do dobrego i zdrowego życia. W sałatce znajdziemy składniki, które wykazują działanie antynowotworowe.

Sałatka antyrakowaSałatka antyrakowa
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Paulina Hermann

Sałatka antyrakowa składa się przede wszystkim z produktów roślinnych. Każdy składnik ma mnóstwo właściwości odżywczych i jest bogaty w najróżniejsze związki mineralne. Co ciekawe, każdy produkt ma działanie antynowotworowe. Właściwości te potwierdziły liczne badania. Na przykład sok z granatu chroni przed rakiem płuc, zaś szpinak pomaga też walczyć z miażdżycą.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Kultowy deser w formie śniadania? Dlaczego nie!

Oprócz tych dwóch składników do sałatki użyjemy też orzechów oraz owoców. One również mają ogromne znaczenie dla naszego zdrowia. Chronią organizm przed działaniem wolnych rodników, które przyczyniają się do rozwoju wielu chorób. Samo przygotowanie dania jest banalnie proste. Wystarczy, że odmierzymy produkty szklanką i wymieszamy je ze sobą. Całość dopełni dip z octem jabłkowym i balsamicznym oraz przyprawami.

Sałatka antyrakowa - przepis

Składniki:

  • 3 szklanki świeżego szpinaku,
  • 2/3 szklanki pomidorków koktajlowych,
  • 2/3 szklanki orzeszków pekan,
  • 2/3 szklanki jeżyn,
  • 2/3 szklanki granatu.


Składniki do sosu:

  • 2 łyżki oleju z awokado,
  • 2 łyżki octu jabłkowego,
  • 2 łyżki octu balsamicznego,
  • 2 łyżki soku z cytryny,
  • sól i pieprz.
Sałatka antyrakowa
Sałatka antyrakowa © Adobe Stock

Sposób wykonania (całość zajmie ci 10 minut):

  1. Na początku przygotuj sos. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki i odstaw, by się dobrze połączyły.
  2. Umyj i osusz szpinak, a następnie włóż go do miski.
  3. Przekrój umyte i osuszone pomidorki koktajlowe na pół, dodaj do szpinaku wraz z orzeszkami oraz pestkami granatu.
  4. Całość polej sosem i wymieszaj.
  5. Sałatka antyrakowa jest już gotowa. Możesz podać ją od razu. Świetnie sprawdzi się jako przekąska na lekką kolację lub drugie śniadanie. Dobrym pomysłem jest podanie jej na imprezie.
Wybrane dla Ciebie
Widzisz dorodne oberżyny na straganie? Zrób z nich pyszną sałatkę do słoików
Widzisz dorodne oberżyny na straganie? Zrób z nich pyszną sałatkę do słoików
To ostatni moment, aby zjeść je w tym roku. Wypatruj ich na spacerze albo na targu.
To ostatni moment, aby zjeść je w tym roku. Wypatruj ich na spacerze albo na targu.
Zawijam kiełbaski i wrzucam na ruszt. Dzieciaki podskakują, jak słyszą o hot dogach z grilla
Zawijam kiełbaski i wrzucam na ruszt. Dzieciaki podskakują, jak słyszą o hot dogach z grilla
Weź koszyk i biegnij do lasu. Ma specyficzny zapach i wielu go omija, a jest pyszny
Weź koszyk i biegnij do lasu. Ma specyficzny zapach i wielu go omija, a jest pyszny
Surówka kopenhaska to najlepszy dodatek do kotleta. Zwykle robię dwie miski, bo szybko znika ze stołu
Surówka kopenhaska to najlepszy dodatek do kotleta. Zwykle robię dwie miski, bo szybko znika ze stołu
Ten staropolski zakwas działa jak eliksir młodości. Czyści krew i wymiata złogi
Ten staropolski zakwas działa jak eliksir młodości. Czyści krew i wymiata złogi
Ma 200 lat i wciąż zachwyca. Placek z ziemniaków i kapusty to hit
Ma 200 lat i wciąż zachwyca. Placek z ziemniaków i kapusty to hit
Na obiad robię kotlety radzionkowskie. Są soczyste, chociaż używam chudego mięsa
Na obiad robię kotlety radzionkowskie. Są soczyste, chociaż używam chudego mięsa
W PRL wszyscy się zajadali. Jeszcze lepsze sezamki robię w domu
W PRL wszyscy się zajadali. Jeszcze lepsze sezamki robię w domu
Zrywam z drzew, zanim dojrzeją, i upycham w słoik. Do sałatek i rogalików jak znalazł
Zrywam z drzew, zanim dojrzeją, i upycham w słoik. Do sałatek i rogalików jak znalazł
Nie lubisz kawy? Zrób cytrynowe tiramisu. To jeden z delikatniejszych i orzeźwiających deserów
Nie lubisz kawy? Zrób cytrynowe tiramisu. To jeden z delikatniejszych i orzeźwiających deserów
Majówkowy hit. Cypryjski ser w pikantnej marynacie bije na głowę karkówkę
Majówkowy hit. Cypryjski ser w pikantnej marynacie bije na głowę karkówkę
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI! 👇