Sałatka antyrakowa to prosty przepis na zdrowie. W dodatku smakuje wybornie

Sałatka antyrakowa to wspaniałe danie, które sprawi, że poczujemy się lepiej. W końcu stan zdrowia zależy od tego, jak się odżywiamy i jakich produktów sobie dostarczamy. Odpowiednia dieta to klucz do dobrego i zdrowego życia. W sałatce znajdziemy składniki, które wykazują działanie antynowotworowe.

Sałatka antyrakowaSałatka antyrakowa
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Paulina Hermann

Sałatka antyrakowa składa się przede wszystkim z produktów roślinnych. Każdy składnik ma mnóstwo właściwości odżywczych i jest bogaty w najróżniejsze związki mineralne. Co ciekawe, każdy produkt ma działanie antynowotworowe. Właściwości te potwierdziły liczne badania. Na przykład sok z granatu chroni przed rakiem płuc, zaś szpinak pomaga też walczyć z miażdżycą.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Kultowy deser w formie śniadania? Dlaczego nie!

Oprócz tych dwóch składników do sałatki użyjemy też orzechów oraz owoców. One również mają ogromne znaczenie dla naszego zdrowia. Chronią organizm przed działaniem wolnych rodników, które przyczyniają się do rozwoju wielu chorób. Samo przygotowanie dania jest banalnie proste. Wystarczy, że odmierzymy produkty szklanką i wymieszamy je ze sobą. Całość dopełni dip z octem jabłkowym i balsamicznym oraz przyprawami.

Sałatka antyrakowa - przepis

Składniki:

  • 3 szklanki świeżego szpinaku,
  • 2/3 szklanki pomidorków koktajlowych,
  • 2/3 szklanki orzeszków pekan,
  • 2/3 szklanki jeżyn,
  • 2/3 szklanki granatu.


Składniki do sosu:

  • 2 łyżki oleju z awokado,
  • 2 łyżki octu jabłkowego,
  • 2 łyżki octu balsamicznego,
  • 2 łyżki soku z cytryny,
  • sól i pieprz.
Sałatka antyrakowa
Sałatka antyrakowa © Adobe Stock

Sposób wykonania (całość zajmie ci 10 minut):

  1. Na początku przygotuj sos. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki i odstaw, by się dobrze połączyły.
  2. Umyj i osusz szpinak, a następnie włóż go do miski.
  3. Przekrój umyte i osuszone pomidorki koktajlowe na pół, dodaj do szpinaku wraz z orzeszkami oraz pestkami granatu.
  4. Całość polej sosem i wymieszaj.
  5. Sałatka antyrakowa jest już gotowa. Możesz podać ją od razu. Świetnie sprawdzi się jako przekąska na lekką kolację lub drugie śniadanie. Dobrym pomysłem jest podanie jej na imprezie.
Wybrane dla Ciebie
Babcia zawsze dodawała to na koniec. Marchewka z groszkiem była dużo lepsza
Babcia zawsze dodawała to na koniec. Marchewka z groszkiem była dużo lepsza
Masz w lodówce jajka i mleko? Przygotuj legendarny deser z PRL-u
Masz w lodówce jajka i mleko? Przygotuj legendarny deser z PRL-u
Zapomnij na chwilę o gulaszu węgierskim. Duńczycy robią to inaczej
Zapomnij na chwilę o gulaszu węgierskim. Duńczycy robią to inaczej
Sekret aksamitnego sernika tkwi w jednym składniku. Włosi znają go od dawna
Sekret aksamitnego sernika tkwi w jednym składniku. Włosi znają go od dawna
Galareta po rumuńsku. Spróbujesz raz, zapomnisz o zwykłej wersji
Galareta po rumuńsku. Spróbujesz raz, zapomnisz o zwykłej wersji
Wszyscy zachwycają się czosnkiem niedźwiedzim, a ignorują inne zdrowe listki. Rosną w każdym lesie
Wszyscy zachwycają się czosnkiem niedźwiedzim, a ignorują inne zdrowe listki. Rosną w każdym lesie
Inne sałatki przy niej bledną. Koperkowa z kurczakiem to murowany hit na Wielkanoc
Inne sałatki przy niej bledną. Koperkowa z kurczakiem to murowany hit na Wielkanoc
Nie jej używam do rosołu, tylko przygotowuję zupę-krem. Prosta jak mało co, a pyszna
Nie jej używam do rosołu, tylko przygotowuję zupę-krem. Prosta jak mało co, a pyszna
Sos do jajek robię z przepisu siostry Anastazji. Jest wyrazisty i przyjemnie kremowy
Sos do jajek robię z przepisu siostry Anastazji. Jest wyrazisty i przyjemnie kremowy
W sam raz na lekką kolację. Sałatka nicejska zdeklasuje wszystkie inne
W sam raz na lekką kolację. Sałatka nicejska zdeklasuje wszystkie inne
Zakwas na żurek wstawiam z tymi przyprawami. Po tygodniu jest gotowy na zupę
Zakwas na żurek wstawiam z tymi przyprawami. Po tygodniu jest gotowy na zupę
Włóż do żurku zamiast jajek. Rodzina będzie kręcić nosem, ale po pierwszej łyżce zmienią zdanie
Włóż do żurku zamiast jajek. Rodzina będzie kręcić nosem, ale po pierwszej łyżce zmienią zdanie
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟