Sałatka milionera to prawdziwy hit. Nie bez powodu ma taką nazwę!
Efektowna sałatka milionera z kurczakiem to must have tegorocznych imprez karnawałowych. Pożywna i smaczna sałatka z majonezem i fasolką. Twoi goście będą się zjadać.
08.01.2023 | aktual.: 08.01.2023 11:57
Zalogowani mogą więcej
Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika
Przepis na warstwową sałatkę
Karnawał właśnie się rozpoczął. Bez względu na to, czy organizujesz dużą domówkę, czy imprezujesz raczej w gronie najbliższych osób - ta sałatka jest must have na Twoim stole. Kolorowe warstwy świetnie komponują się w sycącą całość. Możesz przygotować ją dzień przed imprezą wieczorem lub rano w tym samym dniu i oszczędzić sobie pracy. Koniecznie podaj ją w wysokiej, przezroczystej misce, dzięki czemu będzie się świetnie prezentowała na stole. Sprawdzi się również jako pożywna kolacja lub lunch.
Zobacz także
Sałatka milionera
Składniki:
- 1 długi ogórek (szklarniowy)
- 200 g wędzonej piersi z kurczaka
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 0,5 puszki białej fasoli
- świeży koperek
- pomidorki koktajlowe
Sos
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka octu winnego
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka cukru
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Fasolkę odsącz z zalewy. Pierś z kurczaka pokrój w paski. Ogórka dokładnie umyj i pokrój w słupki. Nie musisz obierać go ze skórki- dzięki niej będzie jeszcze bardziej chrupiący. Ogórkowe słupki posól i odstaw na kilka minut. Po tym czasie odsącz wodę i wymieszaj warzywo z posiekanym koperkiem.
W międzyczasie przygotuj sos. W miseczce połącz ze sobą majonez, jogurt naturalny (sprawdzi się również gęsty jogurt grecki), ocet winny oraz musztardę. Dopraw do smaku cukrem, solą oraz pieprzem. Dokładnie wymieszaj, żeby składniki się połączyły. W misce ułóż warstwami składniki: kurczaka, ogórka, fasolę i sos. Możesz również od razu wymieszać wszystkie składniki.
Całość udekoruj przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi.
Smacznego!
Przepis na włoską sałatkę panzanella znajdziesz na naszym kanale YouTube