Strasznie pyszne dyniowe przekąski z mięsem mielonym. Na imprezie halloweenowej znikną pierwsze

Koniec października to czas, gdy wiele osób szykuje się na imprezy halloweenowe. Warto wtedy na stole postawić tematyczne i smaczne przekąski. Pewniakiem, który zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych są proste kąski z ciasta francuskiego.

Dyniowe przekąski z mięsemDyniowe przekąski z mięsem
Źródło zdjęć: © Pyszności
Ewa MalinowskaSebastian Lubera

Wyglądają jak małe dynie, a pod chrupiącym ciastem skrywa się pyszny farsz z mielonego mięsa, sera cheddar i całej masy przypraw. Idealnie wpasowują się w klimat Halloween, a ich przygotowanie jest naprawdę proste. Nie może ich zabraknąć również na twojej imprezie.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Dyniowe przekąski z mięsem mielonym. W sam raz na imprezę halloweenową

Ciasto francuskie na Halloween

Ciasto francuskie to bardzo wdzięczny obiekt do wielu kulinarnych eksperymentów, bo nadziać go można zarówno na słodko, jak i na słono. Dzięki foremkom do ciasteczek nadać mu można nietypowy kształt. W tym przepisie są to dynie, jeden z symboli jesieni oraz Halloween.

Dyniowe przekąski z mięsem mielonym

Pod chrupiącym ciastem francuskim skrywa się farsz z mielonego mięsa z sosem pomidorowym i serem cheddar. To proste połączenie przypadnie do gustu wszystkim gościom. Dyniowe przekąski smakują dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Składniki:

  • 200 g mięsa mielonego z kurczaka lub indyka,
  • 1 jajko,
  • ¼ żółtej papryki,
  • ¼ zielonej papryki,
  • ¼ cebuli,
  • ½ łyżeczki suszonego czosnku,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki,
  • ½ łyżeczki curry,
  • ¾ łyżeczki soli,
  • 1/2 łyżeczki pieprzu,
  • 2 opakowania ciasta francuskiego,
  • 14 łyżeczek sosu pomidorowego,
  • 70 g sera cheddar,
  • 1 żółtko + 2 łyżki mleka.

Sposób przygotowania:

Krok 1. Do miski przełóż mielone mięso. Dorzuć do niego pokrojoną w drobną kostkę paprykę żółtą oraz zieloną, wbij jajko, dodaj posiekaną cebulę, suszony czosnek, słodką paprykę, curry oraz pieprz i sól. Dokładnie wymieszaj całość i przełóż do rękawa cukierniczego.

Mięso mielone gotowe do nadziewania
Mięso mielone gotowe do nadziewania © Pyszności

Krok 2. Ciasto francuskie rozłóż na blacie i przy pomocy foremki do ciasteczek wytnij w nim kształty dyni.

Dynie z ciasta francuskiego
Dynie z ciasta francuskiego © Pyszności

Krok 3. Na dyni wyłóż porcję sosu pomidorowego i wyciśnij nieco mięsnej masy. Ułóż kawałek sera cheddar. W drugiej dyni wytnij oczy, nos oraz usta i przykryj nią farsz, dociskają brzegi.

Dyniowe przekąski
Dyniowe przekąski © Pyszności

Krok 4. Tak przygotowane dynie ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj żółtkiem wymieszanym z mlekiem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. Celsjusza. Piecz przez ok. 20 minut.

Dyniowe przekąski na Halloween
Dyniowe przekąski na Halloween © Pyszności

Krok 5. Gotowe przekąski serwuj w towarzystwie ulubionego sosu. Smacznego!

Dyniowe przekąski
Dyniowe przekąski © Pyszności

Wybrane dla Ciebie

Latem zastępuje mi śniadanie. Pobudza lepiej niż zwykła kawa i syci na długo
Latem zastępuje mi śniadanie. Pobudza lepiej niż zwykła kawa i syci na długo
To najzdrowszy rodzaj. Wymiata toksyny z organizmu i wspiera serce
To najzdrowszy rodzaj. Wymiata toksyny z organizmu i wspiera serce
Z jagód robię nie tylko jagodziankę. Na widok tych bułeczek pocieknie ślinka
Z jagód robię nie tylko jagodziankę. Na widok tych bułeczek pocieknie ślinka
Przyprawa, która wprowadza w błąd. Wielu nie może uwierzyć, że składa się z czegoś innego
Przyprawa, która wprowadza w błąd. Wielu nie może uwierzyć, że składa się z czegoś innego
Każdy kęs to maślane niebo. Bretoński deser lepszy niż tarta
Każdy kęs to maślane niebo. Bretoński deser lepszy niż tarta
Robię pesto, które pachnie cytrusami. Nie ma w nim nawet listka bazylii
Robię pesto, które pachnie cytrusami. Nie ma w nim nawet listka bazylii
W lecie robię gołąbki bez zawijania. Są szybsze niż tradycyjne, ale smakują wyśmienicie
W lecie robię gołąbki bez zawijania. Są szybsze niż tradycyjne, ale smakują wyśmienicie
Francuzi zachwycają się tym sosem. Nasze babcie latem robią go na okrągło
Francuzi zachwycają się tym sosem. Nasze babcie latem robią go na okrągło
Pojechał na wakacje do Norwegii. W czasie zakupów cena ziemniaków i truskawek go zszokowała
Pojechał na wakacje do Norwegii. W czasie zakupów cena ziemniaków i truskawek go zszokowała
Z serka wiejskiego i cukinii robię kotlety. O zwykłe placki nikt nawet nie pyta
Z serka wiejskiego i cukinii robię kotlety. O zwykłe placki nikt nawet nie pyta
Czy ziemniaków nie można łączyć z mięsem? Wiele osób na pewno choć raz o tym słyszało
Czy ziemniaków nie można łączyć z mięsem? Wiele osób na pewno choć raz o tym słyszało
Gorzkie ogórki da się uratować. Babcine sposoby są niezawodne za każdym razem
Gorzkie ogórki da się uratować. Babcine sposoby są niezawodne za każdym razem