Niezwykły deser, który zrobisz w 10 minut. Gdy podasz na stół, wszyscy zamilkną z wrażenia
Prosty i szybki deser z owocami i sernikową masą przygotujesz w 10 minut. Idealny na lato, pyszny i efektowny. Goście będą zachwyceni.
Latem najczęściej stawiam na desery, w których jedną z pierwszoplanowych ról grają świeże owoce. Pewnego dnia odebrałam telefon, że wieczorem wpadną znajomi. Nie miałam zbyt dużo czasu na gotowanie, a chciałam ugościć ich czymś pysznym. Przetrząsnęłam kuchenne szafki, zerknęłam do koszyka z owocami i w rezultacie stworzyłam deser, na widok którego goście oniemieli z wrażenia. Na początku nie chcieli mi uwierzyć, że zrobiłam go w 10 minut. Jak pokazałam im mój przepis, od razu chwycili za telefony, żeby zrobić mu zdjęcie.
Cały przepis krok po kroku znajdziesz na wideo:
Szybki deser z owocami
Składniki:
- 1 banan,
- 1 jabłko,
- 2 kiwi,
- 8 truskawek,
- gotowa mieszanka na sernik na zimno,
- 600 ml mleka,
- kilka herbatników maślanych.
Dekoracja:
- migdały.
Sposób przygotowania:
1. Jabłko i kiwi obieram, z truskawek usuwam szypułki i kroję w kostkę. Banan zamieniam w niezbyt grube plasterki.
2. Pokrojone owoce wsypuję na dno formy do babki. Dodaję również pokruszone w rękach herbatniki.
3. Gotową mieszankę do sernika na zimno przesypuję do miski i zalewam mlekiem. Miksuję składniki, aż powstanie jednolita masa. Możesz oczywiście przygotować taką masę samodzielnie, jednak sięgnięcie po gotowiec jeszcze bardziej skróci czas przygotowania.
4. Powstałą masę wlewam do formy i rozprowadzam równomiernie, wygładzając powierzchnię przy pomocy silikonowej szpatułki lub łyżki. Wstawiam do lodówki na minimum 4 godziny, aby masa dobrze stężała. Deser możesz przygotować również dzień wcześniej i zostawić na noc w chłodzie.
5. Po tym czasie wyciągam deser z lodówki i odwracam, aby wyciągnąć go z foremki. Dekoruję płatkami migdałów i podaję swoim bliskim. Idealny kompromis między sałatką owocową a sernikiem. Orzeźwiający, lekki i pyszny.Smacznego!
