Szybki obiad na piątek. Wystarczy 12 minut i 3 składniki

Piątkowy wieczór to idealny moment na relaks i odpoczynek po ciężkim tygodniu. Nie masz ochoty na skomplikowane gotowanie, ale marzysz o pysznym, domowym obiedzie? Mam dla ciebie idealne rozwiązanie – makaron z burratą i pomidorami. To danie, które przygotujesz w zaledwie 12 minut, wykorzystując tylko 3 składniki. Proste, szybkie i niezwykle smaczne!

Szybki obiad na piątekSzybki obiad na piątek
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Marcin Michałowski

Nie masz czasu na długie gotowanie, ale chcesz zjeść coś pysznego i pożywnego? Idealnym rozwiązaniem jest szybki obiad na piątek, który przygotujesz w zaledwie 12 minut, używając tylko trzech składników. To świetna propozycja na dni, kiedy nie masz ochoty na skomplikowane przepisy, ale nadal chcesz cieszyć się domowym posiłkiem. Sprawdź, jak w kilka chwil wyczarować prosty, ale pełen smaku makaron z burratą i pomidorami.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Viralowy kurczak "marry me". Po takim obiedzie chce się tylko paść na kolana

Szybki obiad na piątek – jakie składniki wybrać?

Podstawą tego ekspresowego dania jest pełnoziarnisty makaron, który dostarcza błonnika, dając uczucie sytości na dłużej i wspierając pracę układu trawiennego. Drugim kluczowym elementem są pomidory – bogate w likopen, czyli antyoksydant wspomagający ochronę serca i działanie przeciwzapalne. Dopełnieniem całości jest burrata – kremowy włoski ser, który nadaje daniu wyjątkowej aksamitności i stanowi źródło białka oraz wapnia. Dzięki tej prostocie otrzymujesz pełnowartościowy posiłek w kilka minut.

Przepis na błyskawiczny makaron z burratą i pomidorami

Składniki:

  • 200 g makaronu pełnoziarnistego,
  • 1 puszka krojonych pomidorów,
  • 1 kula burraty.

Przygotowanie:

  1. Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu, pozostawiając odrobinę wody z gotowania na później.
  2. W międzyczasie podgrzej na patelni pomidory, doprawiając je solą, pieprzem i oliwą. Jeśli masz świeżą bazylię, dodaj ją dla lepszego aromatu.
  3. Połącz makaron z sosem na patelni, mieszając, aby dobrze pokrył się pomidorowym sosem. W razie potrzeby dolej nieco wody z gotowania makaronu.
  4. Na wierzch połóż burratę – ciepło sprawi, że zacznie się delikatnie rozpuszczać, tworząc kremową konsystencję. Możesz ją lekko naciąć, by szybciej wydobyć aksamitne wnętrze.
  5. Na koniec posyp danie świeżo mielonym pieprzem i udekoruj listkami bazylii.

Szybki obiad na piątek – smaczny i zdrowy

To danie to doskonały przykład na to, jak w krótkim czasie można przygotować smaczny, zdrowy i pełnowartościowy posiłek. Makaron pełnoziarnisty dostarcza energii, pomidory wzbogacają potrawę w witaminy i antyoksydanty, a burrata dodaje wyjątkowej kremowości. Taki szybki obiad na piątek sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas spotkań z bliskimi, kiedy chcesz przygotować coś wyjątkowego bez spędzania godzin w kuchni. Smacznego!

Wybrane dla Ciebie

Kurczaka zapiekam z sezonowym warzywem. Pyszny obiad dla całej rodziny
Kurczaka zapiekam z sezonowym warzywem. Pyszny obiad dla całej rodziny
W PRL-u to ciasto było hitem wszystkich prywatek. Bez wątpienia jego nazwa jest zasłużona
W PRL-u to ciasto było hitem wszystkich prywatek. Bez wątpienia jego nazwa jest zasłużona
Niektórzy szykują prowiant na czarną godzinę. Warto dorzucić jeden słoiczek
Niektórzy szykują prowiant na czarną godzinę. Warto dorzucić jeden słoiczek
Żadna panna cotta i tiramisu. Ten włoski deser rozkochuje od pierwszej łyżeczki
Żadna panna cotta i tiramisu. Ten włoski deser rozkochuje od pierwszej łyżeczki
Zbieram w lesie i robię masło. I do kotleta, i do kanapki
Zbieram w lesie i robię masło. I do kotleta, i do kanapki
Zapomniany zamiennik ziemniaka. Zamykam w słoiku jak ogórki i mam gotową bazę do sałatki
Zapomniany zamiennik ziemniaka. Zamykam w słoiku jak ogórki i mam gotową bazę do sałatki
Do kotlecika jak znalazł. Zastąp nim ziemniaki, a centymetry polecą z brzucha
Do kotlecika jak znalazł. Zastąp nim ziemniaki, a centymetry polecą z brzucha
Wsyp odrobinę do oleju, zanim zaczniesz smażyć frytki. Wyjdą rumiane i chrupiące jak nigdy
Wsyp odrobinę do oleju, zanim zaczniesz smażyć frytki. Wyjdą rumiane i chrupiące jak nigdy
Takich cen w pociągu jeszcze nie widziałeś. Można najeść się za grosze
Takich cen w pociągu jeszcze nie widziałeś. Można najeść się za grosze
My podajemy na śniadanie, a Austriacy wrzucają do zupy. Świetny pomysł w duchu zero waste
My podajemy na śniadanie, a Austriacy wrzucają do zupy. Świetny pomysł w duchu zero waste
Japończyk spróbował polskiej sałatki jarzynowej. "To jest niesamowite!"
Japończyk spróbował polskiej sałatki jarzynowej. "To jest niesamowite!"
Gdy nie mam makaronu, sięgam po to warzywo. Najlepiej smakuje z carbonarą i bolognese
Gdy nie mam makaronu, sięgam po to warzywo. Najlepiej smakuje z carbonarą i bolognese