Wstążki z mascarpone i szpinakiem
Tym razem przygotowaliśmy dla Was błyskawiczny i pyszny zarazem makaron ze szpinakiem. Połączyliśmy go z serkiem mascarpone i uzyskaliśmy coś naprawdę niesamowitego ?
Zresztą sami się o tym przekonajcie i koniecznie wypróbujcie ten przepis ?
Składniki:
- 1 ząbek czosnek
- 300 g mascarpone
- 300 g szpinak
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
- 400 g makaron tagliatelle ugotowany
- parmezan do dekoracji
- bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Na patelni podsmaż czosnek. Po chwili dodaj mascarpone i wymieszaj.
2. Następnie dodaj świeży szpinak.
3. Dopraw do smaku przy pomocy soli i pieprzu.
4. Jako ostatni element dodaj ugotowany makaron.
5. Tuż przed podaniem, danie możesz posypać parmezanem i dodać liść bazylii. Smacznego :)
