Wystarczy kilka kropli tego płynu. Makaron już nigdy nie wykipi

Gotowanie makaronu może wydawać się jedną z najprostszych czynności na świecie. Niestety, aby dobrze zrobić makaron, trzeba się trochę natrudzić. Okazuje się, że wystarczy dodać do wody jeden produkt, a zapobiegniemy wykipieniu i prawdziwej katastrofie. 

ObrazekPysznosci - Fot. Adobe Stock

Makaron to jeden z najbardziej lubianych przez Polaków dodatków. Jest idealny do mięs, sosów, warzyw oraz zup. Nic dziwnego, ponieważ jest niezwykle prosty w przygotowaniu i obłędnie komponuje się z innymi składnikami. Problematyczny jest jednak fakt, że zdarza mu się wykipieć. Wystarczy jednak dodać jeden składnik, by temu zapobiec.

Makaron wciąż kipi? Już nie będzie

Nierzadko zdarza się tak, że gdy spuścimy gotujący się makaron z oczu choćby na moment, ten kipi, uciekając z garnka. Przygotowywanie obiadu wiąże się jednak z wykonywaniem wielu czynności jednocześnie, więc przypilnowanie makaronu okazuje się sporym wyzwaniem.

Makaron już nie wykipi. Dodaj ten produkt. Fot. unsplash
Makaron już nie wykipi. Dodaj ten produkt. Fot. unsplash

Marta Zaleska, która na TikToku publikuje treści jako @panitechnolog, podzieliła się sprytnym patentem na to, by makaron już nigdy więcej nie wykipiał. Zdradziła, że wystarczy dodać kilka kropel oleju.

Niektórzy powiedzą, że tak nie wolno, bo sos nie będzie przyklejał się do makaronu.... Ale wiecie co?  Nie zauważyłam tego problemu. I wolę jednak żeby nie wykipiał  

- pisze na swoim profilu na Instagramie Marta Zaleska.

Gotowanie makaronu. Popełniasz duży błąd

Większość z nas odcedza makaron, a następnie płucze go pod bieżącą zimną wodą. Okazuje się, że nie zawsze jest to dobry pomysł. Jeśli przygotowujemy makaron z sosem, powinniśmy powstrzymać się od tej czynności. Jeśli nie wypłuczemy makaronu, sos łatwiej go oblepi i unikniemy jego spłynięcia na dno talerza. Dzięki temu nasza potrawa zyska nie tylko na wyglądzie, ale i na smaku.

Makaron już nie wykipi. Dodaj ten produkt. Fot. unsplash
Makaron już nie wykipi. Dodaj ten produkt. Fot. unsplash

Jeśli jednak mamy zamiar użyć makaronu do sałatki bądź zupy, to jego wypłukanie pod zimną wodą jest wręcz obowiązkowe. W ten sposób zapobiegniemy jego sklejaniu się. Podane przez nas dania będą o wiele bardziej estetyczne.

Szukasz pomysłu na sałatkę z makaronem? Wypróbuj ten przepis.

Wybrane dla Ciebie
Nie jabłka czy śliwki. Wrzucam do formy i zapiekam pod kruszonką
Nie jabłka czy śliwki. Wrzucam do formy i zapiekam pod kruszonką
Piję zamiast kawy. Subtelnie pobudza, ale maksymalnie poprawia koncentrację
Piję zamiast kawy. Subtelnie pobudza, ale maksymalnie poprawia koncentrację
Japoński sekret gotowania ryżu. Nie klei się i nie zbryla, a jest idealnie sypki
Japoński sekret gotowania ryżu. Nie klei się i nie zbryla, a jest idealnie sypki
Miękkie, delikatne i puszyste ciasto, które pokochali Czesi. Zrobię na 1 listopada, zachwyci wszystkie ciotki
Miękkie, delikatne i puszyste ciasto, które pokochali Czesi. Zrobię na 1 listopada, zachwyci wszystkie ciotki
Wygląda jak jadalna pieczarka. Ale to bardzo podstępny i niebezpieczny grzyb
Wygląda jak jadalna pieczarka. Ale to bardzo podstępny i niebezpieczny grzyb
Zamiast kupować, robię sama. Pyszna i mam pewność, że wolna od szkodliwej chemii, a dzieci ją uwielbiają
Zamiast kupować, robię sama. Pyszna i mam pewność, że wolna od szkodliwej chemii, a dzieci ją uwielbiają
Dodaj do gulaszu. Mięso w mig stanie się miękkie i wydobędziesz z niego najlepszy smak
Dodaj do gulaszu. Mięso w mig stanie się miękkie i wydobędziesz z niego najlepszy smak
Pyszne i zdrowe mięso jemy tylko od święta. Nie jest naszpikowane hormonami i antybiotykami
Pyszne i zdrowe mięso jemy tylko od święta. Nie jest naszpikowane hormonami i antybiotykami
Tylko w tej temperaturze piekę kiełbasę. Smakuje jak prosto z ogniska
Tylko w tej temperaturze piekę kiełbasę. Smakuje jak prosto z ogniska
Zielony sos jest jednym z moich ulubionych. Idealnie pasuje do pieczonych ziemniaczków
Zielony sos jest jednym z moich ulubionych. Idealnie pasuje do pieczonych ziemniaczków
Doprawiam ziarenkami, które są dobre na stres. Risotto pachnie jak sernik baskijski
Doprawiam ziarenkami, które są dobre na stres. Risotto pachnie jak sernik baskijski
Nigdy nie jadłem tak pysznych oponek. Ten przepis z bananami to istne szaleństwo
Nigdy nie jadłem tak pysznych oponek. Ten przepis z bananami to istne szaleństwo