Zadbaj o swoją odporność jeszcze dziś. Domowe shoty sprawdzą się w tej roli idealnie
Witaminowe shoty z owoców i warzyw to świetny sposób na to, aby wzmocnić naszą odporność od środka. Dziś mam dla ciebie aż trzy przepisy na zdrowotne mikstury, które warto włączyć do swojej diety.
Jesień i zima to czas, gdy wiele osób zmaga się z obniżoną odpornością. W myśl zasady, że lepiej zapobiegać niż leczyć, o swoje zdrowie dbam również od kuchni. W okresie wszędobylskiego przeziębienia i grypy sięgam po domowe shoty witaminowe z warzyw i owoców. Dodają one energii, dostarczają mnóstwa składników odżywczych oraz witamin, które pomogą nam uchronić się przed chorobą.
Takie shoty od dawna można znaleźć w sklepach, jednak przygotowane w domu nie tylko będą smaczniejsze, ale jeszcze zdrowsze i tańsze. W moich napojach nie mogło zabraknąć bakterio- i wirusobójczego imbiru, witaminowej bomby z natki pietruszki, papryki czy cytrusów, czy też miodowej nuty.
Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Witaminowe shoty jesienne
Składniki:
Żółty Shot:
około 500 ml
- 2 szt. pomarańczy
- cytryna
- 1/2 małego ananasa
- 3 cm świeżego imbiru
- ząbek czosnku
- 3 łyżki miodu
- około 3/4 szklanki wody
Pomarańczowy Shot :
około 500 ml:
- 2 szt. pomarańczy
- 2 szt. mandarynek
- marchewka
- żółta papryka
- 3 cm świeżego imbiru
- około 3/4 szklanki wody
Zielony Shot:
około 500 ml:
- ogórek szklarniowy
- zielone jabłko
- 2 łodygi selera naciowego
- limonka
- mały pęczek natki pietruszki
- garść świeżego szpinaku
- 3 cm świeżego szpinaku
- około 3/4 szklanki wody
Sposób przygotowania:
Zielony shot: Ogórka kroję na mniejsze kawałki, ale nie obieram i wrzucam do kielicha miksera. Dorzucam obrane jabłko bez gniazda nasiennego, limonkę bez skórki, seler naciowy, natkę pietruszki i obrany imbir. Całość blenduję.Na dzbanek nakładam czystą ściereczkę bawełnianą i przecedzam przez nią przygotowny koktajl.
Żółty shot: Do kielicha blendera wrzucam kawałki ananasa, obrane i pozbawione błonek kawałki pomarańczy oraz cytryny, obrany czosnek oraz imbir. Dodaję miód, wlewam wodę i blenduję.
Pomarańczowy shot:
Pomarańcze bez błonek, cząstki mandarynek, kawałki żółtej papryki oraz obranej marchewki wrzucam do kielicha. Dodaję obrany imbir, wlewam wodę i blenduję. Tak jak poprzednie shoty, przelewam do małych słoiczków.
