Zalewam makaron tą pyszną masą i zapiekam. Obiad jest gotowy w mgnieniu oka
Szukasz pomysłu na szybki i pyszny obiad, który zachwyci całą rodzinę? Zapiekanka z makaronem, sosem i ciastem filo to idealna propozycja! To danie jest łatwe w przygotowaniu, a efekt końcowy jest imponujący. Chrupiące ciasto filo, soczysty makaron i aromatyczny sos tworzą idealną kompozycję smaków i tekstur.
Makaron to niezwykle wszechstronny produkt, który ma licznych fanów na całym świecie, a szczególnie we Włoszech, skąd wywodzi się kultowe spaghetti. Kluski mogą stanowić bazę do wielu pysznych dań, takich jak zupy, sałatki czy zapiekanki. Dziś proponuję przepis na zapiekankę makaronową z dodatkiem ciasta filo, twarogu oraz masy jajeczno-mlecznej. To danie jest nie tylko szybkie w przygotowaniu, ale również wyjątkowo smaczne, co sprawia, że zniknie z talerzy szybciej, niż powstało.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Zrób na obiad gołąbki w zupełnie nowym wydaniu. Każdy poprosi o dokładkę
Przepis na zapiekankę z makaronem i ciastem filo
Ta zapiekanka to idealny pomysł na obiad dla całej rodziny. Jest pyszna, sycąca i z pewnością zaspokoi apetyt wszystkich domowników. Danie to jest również bardzo aromatyczne, dzięki czosnkowi i natce pietruszki.
Składniki:
- 3 arkusze ciasta filo
- 500 g makaronu świderki
- 2 ząbki czosnku
- Sól i pieprz do smaku
- Natka pietruszki
- 500 g twarogu
Składniki na masę:
- 2 szklanki mleka,
- 3 jajka,
- Sól do smaku,
- 1/2 szklanki oleju.
Przygotowanie:
- Makaron ugotuj w osolonej wodzie do miękkości.
- Twaróg rozgnieć widelcem, dodaj drobno pokrojoną natkę pietruszki i przeciśnięty przez praskę czosnek, wymieszaj.
- Przygotuj masę do zalania makaronu. Do miski wbij jajka, dodaj olej, mleko i sól, dokładnie wymieszaj.
- Ugotowany makaron przełóż do osobnej miski i zalej przygotowaną masą.
- Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem. Na dno wyłóż arkusz ciasta filo, a na niego połowę makaronu z masą.
- Połóż drugi arkusz ciasta filo i rozsmaruj na nim masę z twarogu, czosnku i natki pietruszki.
- Przykryj kolejnym arkuszem ciasta filo.
- Wyłóż pozostały makaron z masą, a na wierzch połóż ostatni arkusz ciasta filo.
- Polej wierzch zapiekanki resztą masy.
- Zapiekankę piecz w temperaturze 180 st. C przez około 30 minut, aż ciasto filo będzie złociste.
