Wsyp do oleju tuż przed smażeniem. Frytki wyjdą złociste, chrupiące i o niebo lepsze niż w restauracji
W domu frytki często są zbyt miękkie, blade lub nasiąknięte tłuszczem. Zupełnie inne niż te kupione w lokalu. Istnieje jednak łatwy trik, dzięki któremu staną się złociste i chrupiące.