Koniec z nudną pastą jajeczną i twarożkiem pozbawionym wyrazu. Czas na zupełnie nową jakość, czyli smarowidło, które w pełni zaspokaja potrzeby człowieka aktywnego. Lekkie śniadanka zostawmy dla mięczaków. W tym przypadku potrzebne jest energetyczne białko i komplet witamin oraz minerałów, które pozwolą na jogging przed pracą i koszykówkę po pracy.
WIDEOJuż nie jajeczna. Ta pasta kanapkowa to wysokobiałkowy hit na wiosenne śniadanie
Pasta resztkowa pełna białka
Nie trzeba odżywek białkowych, aby śniadanie zapewniało energię potrzebną do działania. Ta pasta powstaje z kilku prostych składników z lodówki. Oczywiście jest tu miejsce na jajko i twarożek, ale razem z nimi zblendowałam pokrojoną na mniejsze kawałki szynkę i sporą porcję świeżej bazylii. Pasta wyszła gęsta i wyrazista w smaku. Dwie kromki wystarczyły, aby najeść się do syta.
Przepis na pastę śniadaniową z bazylią
Zamiast bazylii możesz zmiksować rukolę lub natkę pietruszki, aby za każdym razem pasta smakowała nieco inaczej.
Składniki:
- 3 jajka,
- 100 g szynki,
- 200 g serka wiejskiego,
- garść świeżej bazylii,
- sól i pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
- Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz ze skorupek.
- Szynkę pokrój na mniejsze kawałki.
- Do dużej miski wrzuć jajka, szynkę i serek wiejski.
- Dodaj garść świeżej bazylii i zmiksuj na pastę (nie musi być idealnie gładka).
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj na pełnoziarnistej kromce.
