apulia

Włosi układają składniki warstwami i wkładają do pieca. Powstaje obiad dla całej rodziny

Włosi układają składniki warstwami i wkładają do pieca. Powstaje obiad dla całej rodziny

Jeśli chcesz poznać kuchnię włoską od strony innej niż pizza i makaron, trafiłeś idealnie. Składniki układa się warstwami, a potem zapieka razem w jednym naczyniu - brzmi nietypowo, ale wystarczy pierwszy kęs, żeby zrozumieć, czemu w Apulii to prawdziwy klasyk.
Natalia Strumińska

N. Strumińska

Opcje
Ten deser ma niewybredną nazwę. We Włoszech jest w każdej cukierni

Ten deser ma niewybredną nazwę. We Włoszech jest w każdej cukierni

Wygląda niepozornie, ale zachwyca smakiem. Prosty, włoski wypiek nosi niewybredną nazwę, na której dźwięk pąsowieją policzki.
Ewa Malinowska

E. Malinowska

Opcje
Spróbowałem na wakacjach w Apulii i przepadłem. Miła nonna zdradziła mi przepis

Spróbowałem na wakacjach w Apulii i przepadłem. Miła nonna zdradziła mi przepis

Wyobraź sobie lato w Apulii – słońce, ciepły wiatr i smak prawdziwej włoskiej kuchni. Włoska sałatka acquasala to lekka, aromatyczna propozycja, która zaskakuje prostotą i głębią smaku.
Karol Wiak

K. Wiak

Opcje