bambus

W Azji są cenione od wieków, u nas wciąż mało popularne. A szkoda, bo pędy bambusa to prawdziwa bomba witamin i minerałów, która wspiera zdrowie, pomaga w odchudzaniu i chroni przed chorobami. Czas odkryć ten azjatycki superfood i włączyć go do swojej diety!

Większości kojarzą się one z kuchnią azjatycką i wszelakimi daniami z pobliskiego baru chińskiego. Mają jednak smak, który sprawdzi się nie tylko przy kulinarnych eksperymentach, ale również do urozmaicenia codziennych potraw. Gdy spotkasz je w sklepie, bez wahania wrzuć do koszyka.

Mogłoby się wydawać, że o soli powiedziano już wszystko, to wciąż znaleźć można sporo niespodzianek. Jedną z nich jest wyjątkowa sól bambusowa, za którą zapłacić trzeba fortunę. Tajemnica tkwi w procesie przygotowania.