bao bułeczki

Już po pierwszym kęsie można się w nich zakochać. Te wspaniale puszyste bułeczki są nie tylko wyjątkowo smaczne, ale też proste do przygotowania w domowych warunkach. A co najlepsze – zabierają nas w kulinarną podróż prosto do Azji.

Bułeczki bao charakteryzują się niezwykłą miękkością i puszystością. Ich wyjątkowy smak jest wynikiem połączenia z wyrazistym nadzieniem, w którym kluczową rolę odgrywa glazurowany boczek. To właśnie ta kombinacja sprawia, że bułeczki bao są tak smaczne. Nic więc dziwnego, że w ostatnich latach gua bao stało się wielkim hitem chińskich restauracji na całym świecie. Ale jak przygotować ten specjał w domu?