bez

Przepis na ten rarytas znany jest w Polsce od wielu lat. Skrzętnym, drobnym pismem zapisany był również w zeszycie mojej babci. Niepozorne kwiaty bzu w prosty sposób zamieniają się w przekąskę, która smakuje i wygląda naprawdę efektownie.

Bez czarny i lilak pospolity bywają mylone ze względu na pewne podobieństwa, głównie w wyglądzie. Chociaż te dwa krzewy mają pewne wspólne cechy, istnieją między nimi istotne różnice. Nie tylko w kwestii wyglądu, ale i pochodzenia. Przyjrzyjmy się zatem bliżej tym dwóm roślinom i postarajmy się odpowiedzieć na pytanie, jak nauczyć się je odróżniać.