białystok

Bary mleczne już dawno nie są tylko reliktem przeszłości. Przechodzą modernizację, wprowadzają udogodnienia, ale wciąż trzymają się tradycyjnych potraw. Od nowych standardów dla tego typu placówek nie odbiega białostocka "Topolanka".

Wygląda jak koktajl waniliowy albo kogel-mogel przelany do szklanki. Ten nietypowy napój przywędrował do nas przed wojną, ale dziś niewiele osób pamięta ten smak.