Blenduję z kawą i piję przed śniadaniem. Daje kopa energii i rozkręca leniwe jelita
Dla osób aktywnych fizycznie czarna kawa to zdecydowanie za mało. Potrzebny jest napój, który nie tylko obudzi ciało i umysł, ale także dostarczy energii przed intensywnym wysiłkiem. Wystarczy zblendować 4 składniki, aby otrzymać koktajl, po którym można przenosić góry.
Kawa już sama w sobie wywołuje efekt pobudzający, jednak bez dodatków białkowych i węglowodanów jest mało energetyczna. Jeśli szukasz napoju, który wzmocni cię przed porannym treningiem lub intensywnym dniem w pracy, potrzebne są bardziej treściwe dodatki.
Przepisy na rewelacyjne napoje kawowe. Są aromatyczne, sycące i wyjątkowe w smaku
Jak kawa z daktylami działa na organizm?
Już zwykła czarna kawa zawiera kofeinę i polifenole, dzięki którym skutecznie pobudza organizm, poprawia nastrój i koncentrację. Zmiksowana z daktylami nabiera przyjemnej, naturalnej słodyczy – cukry naturalne dają szybki, ale łagodny przypływ energii. Suszone daktyle są też bogate w błonnik, witaminy i minerały. Dzięki nim wchłanianie cukrów zachodzi bardziej stopniowo, co pomaga utrzymać stabilny poziom glukozy i unikać gwałtownych wyrzutów insuliny.
Ten energetyczny duet uzupełnia mleko kokosowe, bogate w średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe (MCT), które wspierają koncentrację i dostarczają energii na dłużej. Zawarte w nim tłuszcze mogą także łagodzić wpływ kawy na błonę śluzową żołądka, co bywa korzystne dla osób wrażliwych. Koktajl warto wzbogacić odrobiną cynamonu – nie tylko dla smaku, ale też ze względu na jego działanie przeciwzapalne i korzystny wpływ na gospodarkę cukrową.
Przepis na kawę z daktylami
Kawa po zblendowaniu nie jest już gorąca, ale nadal pozostaje ciepła, więc jest idealna do wypicia od razu. Możesz przygotować ją również mrożonej wersji. Wtedy podaj napój z kostkami lodu.
Składniki:
- 150 ml mleka kokosowego,
- 20 g suszonych daktyli,
- 1 filiżanka czarnej kawy,
- szczypta cynamonu.
Sposób przygotowania:
- W rondelku pogrzej mleko. Posiekaj daktyle i zalej gorącym mlekiem.
- Zaparz filiżankę czarnej kawy w ekspresie lub kawiarce.
- Mleko, daktyle i kawę umieść w kielichu blendera, dodaj szczyptę cynamon i zmiksuj na koktajl.
