Dodaję do owsianki. Na jelita działa jak najlepszy balsam i dodaje energii na pół dnia
Jeśli chcesz, aby twoje śniadanie było jeszcze zdrowsze, warto do zwykłej owsianki dorzucić coś więcej niż świeże owoce. Ten dodatkowy składnik sprawia, że owsianka nie tylko syci na dłużej, ale przede wszystkim wspiera pracę jelit i dodaje więcej energii.
Zdrowe jelita są kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Według informacji opublikowanych przez Harvard Health Publishing, stan przewodu pokarmowego wpływa nie tylko na trawienie, ale też na samopoczucie i emocje, a stres może zaburzać jego prawidłowe funkcjonowanie. Dlatego tak ważne jest, aby w codziennej diecie uwzględniać składniki działające na jelita niczym balsam, a jednym z takich produktów jest siemię lniane.
Możesz dodawać je nie tylko do owsianki, ale także do jogurtów czy smoothie, bo w każdej formie działa korzystnie na układ trawienny i warto mieć je zawsze pod ręką w kuchni.
Batatowe kopytka w śmietankowym sosie z rukolą. Na talerzu nie zostanie po nich ślad
Korzyści z siemienia lnianego
Siemię lniane jest bogate w kwasy omega-3, witaminy oraz błonnik. Regularne spożywanie nasion lnu wspomaga perystaltykę jelit, łagodzi problemy z zaparciami i wspiera rozwój zdrowej mikroflory jelitowej. To dzięki temu owsianka z dodatkiem siemienia lnianego jest tak dobrym wyborem.
Ponadto siemię lniane dostarcza sporo energii - niezbędnej, aby dobrze rozpocząć dzień. Zawarty w nim magnez i wapń wspomagają prawidłowe funkcjonowanie mięśni i układu nerwowego, ograniczając uczucie zmęczenia. Dodatkowo błonnik z nich wspiera uczucie sytości i stabilizuje poziom glukozy we krwi, co pozwala unikać napadów głodu przed kolejnym posiłkiem.
Jak widać, siemię lniane niesie za sobą całą masę korzyści, a równocześnie jest niemal niewyczuwalne podczas jedzenia, więc nie musisz martwić, że zniszczy smak twojego ulubionego śniadania.
Przepis na owsiankę z siemieniem lnianym
Składniki:
- 150 g płatków owsianych górskich,
- 250 ml wody,
- 100 g mrożonych truskawek,
- 3 czubate łyżki budyniu śmietankowego bez cukru,
- 1 banan,
- 6 suszonych śliwek,
- 2 łyżki siemienia lnianego,
- 10 g migdałów,
- kilka listków świeżej mięty,
- szczypta kurkumy.
Sposób przygotowania:
- Wszystkie suche składniki, czyli płatki owsiane, budyń, kurkumę, posiekane śliwki oraz siemię lniane, wsyp do garnka.
- Zalej je wodą i zagotuj na średnim ogniu.
- Od momentu zagotowania gotuj owsiankę 1-2 minuty, co jakiś czas mieszając.
- W międzyczasie obierz i pokrój banana, posiekaj migdały.
- Dodaj mrożone truskawki do owsianki pod koniec gotowania.
- Przełóż owsiankę do miseczek.
- Udekoruj plasterkami banana, posiekanymi migdałami i listkami mięty. Smacznego!
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
