Zachwyć się smakiem pizzy bez zagniatania ciasta. Znajomi będą zachwyceni taką przekąską

Domowy dip to mój must have na imprezowym stole. Każdy chętnie zanurza w nim pokrojone w słupki warzywa lub domowe nachosy, nadając im jeszcze więcej smaku. Tym razem postawiłam na pyszny dip o smaku pizzy z dużą ilością sera cheddar oraz mozzarelli i dodatkiem pysznego salami. Nie tylko przypomina włoski specjał, ale również smakuje podobnie. W roli spodu występuje warstwa śmietankowego serka z dodatkiem ziół takich jak bazylia czy oregano. Gdy tylko spróbujesz go po raz pierwszy, będziesz go robił na okrągło.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na wideo.

Składniki:

•  410 g serka śmietankowego,
• 1 łyżka suszonej bazylii,
• 1 łyżka suszonego czosnku, 
• 1 łyżka oregano,
• 200 g sera mozzarella,
• 150 g sera cheddar,
• świeże listki bazylii,
• 200 ml sosu do pizzy,
• 100 g salami pepperoni.

Sposób przygotowania:

Krok 1. Serek śmietankowy przekładam do miski. Dodaję do niego listki świeżej bazylii, suszoną bazylię, czosnek oraz oregano i dokładnie mieszam. Powstałą masę przekładam do formy na tartę, w której podaję dip. Rozprowadzam równomiernie po powierzchni, tworząc serkowy spód. Następnie wylewam sos pomidorowy.

Krok 2. Pomidorowy sos dokładnie rozprowadzam. Następnie posypuję go warstwą startego sera mozzarella oraz cheddar. Na połowie układam plasterki salami i wstawiam całość do piekarnika. Zapiekam przez 25 minut w 180 st. Celsjusza.

Krok 3. Gotowy dip najlepiej smakuje na ciepło, kiedy roztopiony ser apetycznie się ciągnie. Podaję go najczęściej w towarzystwie kawałków bagietki, pieczywa czosnkowego lub podpieczonej w piekarniku tortilli, która zamienia się w ten sposób w proste nachosy.

Ta stworzona do dzielenia się przekąska jest prawdziwym hitem, który podbije niejedną imprezę. Dip o smaku pizzy to prosty i sprawdzony przepis na zaskakującą przystawkę na każdą okazję.