Turyści w górach się nim zajadają. Mało kto wie, jak naprawdę powstał
Szarlotka tatrzańska to klasyk klasyków. Proste składniki, wyjątkowy smak, które w kuchni góralskiej są kluczowe. Współczesne propozycje "na słodko", w tym deser chochołowski, to też uczta smaków. Z piękną i wartą poznania historią - jak zapewnił mnie pan Józek Krzeptowski ze Schroniska Górskiego PTTK na Polanie Chochołowskiej.