Koleżanka z pracy robi te kotlety zamiast mielonych. Schudła już 5 kilogramów

Bądźmy szczerzy do bólu. Odchudzanie to nie kasza z mleczkiem. Poza deficytem kalorycznym należy liczyć się jeszcze z bardziej lub mniej intensywnymi ćwiczeniami, a także wyrzeczeniami, na których samą myśl wielu z nas odczuwa narastający niepokój. Być może problemem nie jest jeszcze odstawienie słodyczy i napojów gazowanych, ale żeby tak rezygnować z polskich klasyków takich jak kotlety? Wolne żarty.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Dzisiaj chcę ci zaproponować pewne kontrowersyjne rozwiązanie, które poleciła mi koleżanka z pracy. W skrócie chodzi o to, by nie rezygnować z kotletów zupełnie, za to zastąpić je ich "odchudzoną" wersją. Ten zabieg idzie w parze z podstawową zasadą odchudzania, według której zbyt restrykcyjne wyrzeczenia mogą nas szybko zniechęcić i spowodować, że wrócimy do niezdrowych nawyków. Tymczasem kotlety z serka wiejskiego i płatków owsianych powinny nas zachęcić do pozostania na diecie. Czemu? Bo są pyszne, tak po prostu!

Oczywiście kotlety ze wspomnianych składników to nie tylko doskonały smak, ale i zdrowie. Witaminy i minerały to jedno, drugie to natomiast niska kaloryczność, błonnik pokarmowy i rewelacyjna zawartość białka. O wpływie serka wiejskiego na odchudzanie możesz przeczytać, klikając tutaj. Ja tymczasem zachęcam do rzucenia okiem na poniższy przepis.

Składniki:

• 300 g serka wiejskiego,
• 4 jajka,
• 200 g płatków owsianych błyskawicznych (mogą być też otręby),
• 1 cebula,
• sól, pieprz,
• ząbek czosnku (opcjonalnie),
• olej do smażenia.

Sposób przygotowania:

1. Serek wiejski przełóż do miski. Wbij tam też jajka, dodaj płatki owsiane, posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz przyprawy. Wymieszaj.
2. Tak przygotowaną masę odstaw na godzinę do lodówki. Następnie uformuj z niej kotlety i smaż je z obu stron na rozgrzanym oleju. Smacznego!