Kroję i wrzucam do rękawa. Szybszego i zdrowszego obiadu nie znajdziesz

Masz dość gotowania na okrągło tego samego? A może czujesz już przesyt smażonymi i mięsnymi obiadami w panierce? Jeśli tak, dzisiejsza propozycja obiadowa skradnie twoje serce od pierwszego kęsa.

Obiad z rękawa z rybą w roli głównejObiad z rękawa z rybą w roli głównej
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | olgavolodina
Marzena Pęcak

Uwielbiam tradycyjną kuchnię, dlatego na moim stole często pojawiają się przepyszne gołąbki, fenomenalne pierogi z przeróżnym farszem, czy klasyczny schabowy z ziemniakami i kolorową surówką. Jednocześnie nic nie stoi na przeszkodzie, aby od czasu do czasu zaszaleć w kuchni i podać na obiad coś zupełnie innego.

I taki właśnie będzie dzisiejszy przepis. Nie dość, że przygotujesz go bez grama smażonego mięsa w panierce, co w naszej kuchni jest już chyba czymś normalnym. To jeszcze sama praca nad przepisem będzie czymś nowymodświeżającym jednocześnie. Obok takiej kombinacji nie sposób przejść obojętnie!

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zamiast bułek wybrałam gofry. Takie burger to strzał w dziesiątkę

Pomysłowy obiad dla całej rodziny

Dlatego też jeśli w domu masz małe niejadki, sam czujesz, że dopadła cię kulinarna monotonia i po prostu musisz odpocząć od typowych mięsnych obiadów, postaw na dzisiejszą perełkę kulinarną.

Gwarantuję, że zniknie z talerzy w mgnieniu oka. Co więcej, do przygotowania obiadu wykorzystasz całą masę warzyw oraz pyszną rybę, więc będzie się działo. Będzie to jednocześnie bardzo zdrowypożywny posiłek dla całej rodziny. A ty tak naprawdę nawet się przy nim zbytnio nie napracujesz. Całą pracę wykona za ciebie piekarnik. Czego chcieć więcej?

Obiad z rybą i warzywami
Obiad z rybą i warzywami © Adobe Stock | Lsantilli

Przepis na hitowy obiad już czeka 

Zanim przejdziemy do szczegółowej instrukcji, mam jeszcze jedną ważną wiadomość. Oprócz warzyw, ryby i przypraw, będziesz potrzebować tak naprawdę rękawa do pieczenia

Składniki:

  • 4 filety białej ryby,
  • ½ cytryny,
  • 4 ząbki czosnku,
  • 6 ziemniaków,
  • 2 pomidory
  • 2 marchewki, 
  • ½ szkl. zielonego groszku,
  • 2 garści fasolki szparagowej,
  • ¼ szkl. oliwy z oliwek,
  • przyprawy: zioła prowansalskie, sól, pieprz. 

Sposób przygotowania:

  1. Pracę nad przepisem rozpocznij od umycia warzyw. Następnie obierz je i pokrój na mniejsze kawałki. 
  2. Czosnek pokrój w cienkie plasterki lub przeciśnij go przez praskę. Zaś cytrynę pokrój w małe ćwiartki
  3. Teraz zajmij się rybą. Dopraw ją solą i pieprzem. Nie zapomnij też o delikatnym skropleniu cytryną
  4. Wszystkie składniki przerzuć do rękawa i dokładnie wymieszaj, aby zgromadzone w środku smaki dobrze się połączyły. 
  5. Na koniec wstaw rękaw z zawartością do piekarnika na 30 minut. Urządzenie ma pracować w temp. 180 stopni Celsjusza. Smacznego!

I to wszystko. Jak sam widzisz, pyszny, ciekawy i przede wszystkim oryginalny obiad można przygotować w mgnieniu oka. Takiej uczcie nie odmówi żaden członek rodziny. Po prostu nie ma takiej opcji!

Źródło artykułu: Pysznosci.pl
Wybrane dla Ciebie
Ten sok wspiera odporność na wiosnę. Już za chwilę będzie można go ściągać
Ten sok wspiera odporność na wiosnę. Już za chwilę będzie można go ściągać
Włoski deser robię ze skandynawskim serkiem. Jest pyszny i ma więcej białka
Włoski deser robię ze skandynawskim serkiem. Jest pyszny i ma więcej białka
Kładę na kanapki zamiast wędliny czy pasty. Nie potrzebuję już żadnych dodatków
Kładę na kanapki zamiast wędliny czy pasty. Nie potrzebuję już żadnych dodatków
Ten pasztet na Wielkanoc nie ma ani mięsa, ani strączków. Do sałatki jak znalazł
Ten pasztet na Wielkanoc nie ma ani mięsa, ani strączków. Do sałatki jak znalazł
Wygląda niepozornie i zalega w sklepowych lodówkach. Uchodzi za tłusty, ale to solidna porcja białka
Wygląda niepozornie i zalega w sklepowych lodówkach. Uchodzi za tłusty, ale to solidna porcja białka
Jeszcze sto lat temu była rarytasem. Dziś większość wzdryga się na myśl o tej zupie
Jeszcze sto lat temu była rarytasem. Dziś większość wzdryga się na myśl o tej zupie
Ten składnik rosołu podzielił rodzinę przy stole. Teściowa zawsze dodaje, ja mam inne zdanie
Ten składnik rosołu podzielił rodzinę przy stole. Teściowa zawsze dodaje, ja mam inne zdanie
Rocznie zjadamy tylko pół kilograma. Kiedyś dziadek przyrządzał na każde święta
Rocznie zjadamy tylko pół kilograma. Kiedyś dziadek przyrządzał na każde święta
Deser, który nawilża jelita. Jest pyszny i można jeść bez wyrzutów sumienia
Deser, który nawilża jelita. Jest pyszny i można jeść bez wyrzutów sumienia
Właśnie pojawiły się w lesie. Tylko doświadczeni grzybiarze je zbierają, bo wiedzą, jak są pyszne
Właśnie pojawiły się w lesie. Tylko doświadczeni grzybiarze je zbierają, bo wiedzą, jak są pyszne
Mało kto robi mielone z tego mięsa. Kosztuje grosze, a ma ogrom żelaza i mikroelementów
Mało kto robi mielone z tego mięsa. Kosztuje grosze, a ma ogrom żelaza i mikroelementów
Nacieram nimi udka i piekę. Dzięki temu mają chrupiącą, złotą skórkę, a mięso pozostaje soczyste i miękkie
Nacieram nimi udka i piekę. Dzięki temu mają chrupiącą, złotą skórkę, a mięso pozostaje soczyste i miękkie
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯