PrzepisSałatkiKroję ser i szynkę na paseczki. Przepis dała mi sąsiadka i od razu stał się hitem

Kroję ser i szynkę na paseczki. Przepis dała mi sąsiadka i od razu stał się hitem

Masz już dość sałatki jarzynowej? Cóż, po świętach większość z nas nie może już patrzeć na to danie. Poznaj prosty przepis na sałatkę, która znika ze stołu w kilka chwil. Większość składników masz już w swoim domu.

Prosta sałatka karnawałowa.
Prosta sałatka karnawałowa.
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

04.01.2024 15:14

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Nastał karnawał, czas spotkań towarzyskich. Nie od dziś wiadomo, że na stolach królują sałatki różnej maści. To smaczne, sycące i pożywne danie, które można przygotować w kilka chwil. Większość z nas decyduje się na przygotowanie jarzynowej. To smaczna, ale bardzo oklepana sałatka. Po świętach wielu z nas ma jej dość na długi czas.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Gyros czy jarzynowa?

Jarzynowa nie jedno ma imię. Podstawą sałatki są ziemniaki, marchewka, seler i pietruszka. W niektórych domach dodaje się do niej jajko czy też jabłko. Można też wzbogacić ją o ogórki kiszone czy drobno pokrojoną cebulkę, która nadaje pożądanej chrupkości. Nie ma jednego "słusznego" przepisu na tę sałatkę.

Najważniejsze są jednak proporcje. Nie ma nic gorszego niż warzywa pływające w majonezie. Majonez ma jedynie połączyć wszystkie składniki.target="_blank"> Nie powinien grać pierwszych skrzypiec. Pamiętajmy, że to bardzo kaloryczny, a przy tym, mdły dodatek.

Kolejną, równie popularną sałatką jest gyros. Głównym składnikiem jest smażony kurczak, do którego dodaje się kapustę pekińską, paprykę, ogórki konserwowe oraz kukurydzę. Masz już dość jarzynowej i gyrosa? Przygotuj sałatkę, która znika ze stołu w kilka chwil. Większość składników z pewnością masz już w domu.

Sałatka karnawałowa — przepis

Składniki:

  • 200 g szynki,
  • 200 g sera żółtego,
  • 200 g ogórków konserwowych,
  • 2 łyżki majonezu,
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego,
  • łyżeczka musztardy,
  • pęczek drobno pokrojonego szczypiorku,
  • sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

  1. Ser i szynkę pokrój w paski. Umieść je w dużej misce.
  2. Ogórki odsącz z zalewy i pokrój je w drobną kostkę. Szczypiorek umyj, odsącz z nadmiaru wody i posiekaj. Oba składniki przesyp do miski z serem i szynką.
  3. Dodaj musztardę, majonez i jogurt. Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą.
  4. Na końcu dopraw sałatkę solą i pieprzem. Możesz podać ją od razu, jednak najlepiej smakuje po godzinie, kiedy wszystkie składniki się ze sobą przegryzą.