PrzepisŚniadanieŁączę kilka tanich składników i smażę na patelni. Dzieci je uwielbiają

Łączę kilka tanich składników i smażę na patelni. Dzieci je uwielbiają

Placuszki z serka - Pyszności
Placuszki z serka - Pyszności
Źródło zdjęć: © Canva | A_Lein

06.03.2024 11:22

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Kiedy nie mam pomysłu na śniadanie, a w lodówce znajduję zapomniany serek homogenizowany, oznacza to jedno - słodkie placuszki. Świetnie smakują również na zimno, sprawdzą się jako podwieczorek, a przepadają za nimi zarówno dzieci, jak i dorośli.

Wystarczy kilka prostych składników, aby stworzyć śniadanie, które z talerzy znika w mgnieniu oka. Puszyste, mięciutkie placuszki oprószone cukrem pudrem to idealne rozpoczęcie dnia, bez względu na to, czy masz 6, 36 czy 66 lat.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Placuszki z serka homogenizowanego

Przepis na te placuszki jest banalnie prosty - wystarczy przy pomocy łyżki lub trzepaczki wymieszać wszystkie składniki, usmażyć na odrobinie oleju lub klarowanego masła i gotowe. Proszek do pieczenia sprawia, że są idealnie puszyste, miękkie i delikatne. Nie potrzebują żadnych specjalnych dodatków. Wystarczy oprószyć je cukrem pudrem lub dodać świeże owoce i gotowe.

Placuszki na mleku skondensowanym to strzał w dziesiątkę. Spróbuj ich koniecznie
Placuszki na mleku skondensowanym to strzał w dziesiątkę. Spróbuj ich koniecznie© Canva | A'Lein

Te placuszki to prawdziwy hit wśród dzieci! Ich przygotowanie zajmuje kilka minut, a radość maluchów jest gwarantowana.

Składniki:

  • 300 g serka homogenizowanego,
  • 200 g mąki pszennej,
  • 50-100 ml mleka,
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego,
  • 1 łyżka cukru pudru,
  • 2 jajka,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • olej do smażenia.

Sposób przygotowania:

  1. Serek homogenizowany (najlepiej waniliowy) przekładam do miski.
  2. Wbijam jajka, wsypuję mąkę, cukier puder oraz proszek do pieczenia i mieszam.
  3. Gdy masa jest zbyt gęsta, dolewam mleko.
  4. Mieszam, aby w masie nie było grudek.
  5. Na patelni rozgrzewam olej lub masło i wykładam łyżką porcje placków.
  6. Smażę z obu stron na średniej mocy palnika, aż placki się zarumienią.

Przekładam na talerz i dekoruję cukrem pudrem. Do ciasta możesz dodać starte jabłko, rodzynki lub inne bakalie. Smacznego!

Źródło artykułu:Pysznosci.pl
przepisInspiracjeplacuszki