Lekarz radzi jeść dwa ząbki czosnku dziennie. Niebywałe, jak działają na organizm
Czosnek nie pachnie zbyt dobrze i często nas odrzuca, ale ma wiele właściwości odżywczych. Lekarz proponuje, byśmy jedli dwa ząbki dziennie. Nie uwierzysz, jak bardzo to niepozorne warzywo poprawi stan twojego zdrowia.
Czosnek
O czosnku możemy powiedzieć bardzo dużo. Jego smak i zapach czasem odstrasza i daje o sobie znać, gdy otworzymy usta. Czosnek ma za to mnóstwo zalet, dlatego też doktor Marek Skoczylas poleca, byśmy codziennie po niego sięgali. Efekty bardzo szybko nas zaskoczą.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Dlaczego warto codziennie jeść czosnek? Lekarz wyjaśnia
Na początku warto wspomnieć, że warzywo oddziałuje na nasze zdrowie na różne sposoby. Świetnie działa na układ sercowo-naczyniowy. Po pierwsze, czosnek obniża poziom złego cholesterolu we krwi, poprawiając jednocześnie lipidogram. Dzięki temu zmniejsza się ryzyko zapadnięcia na miażdżycę. Mało tego, czosnek chroni nas też przed zakrzepicą żylną.
Warzywo zmniejsza także ryzyko rozwoju nowotworów. Allicyna (i inne substancje) hamuje namnażanie się komórek nowotworowych w początkowych etapach. Z rozwojem tych zmian wiąże się stres oksydacyjny. Również z tym problemem czosnek świetnie daje sobie radę. Zawiera bowiem fenole, które pozbywają się wolnych rodników z naszego organizmu.
Nie bez znaczenia pozostaje wpływ warzywa na odporność. Babcie ciągle nam wciskały czosnek, szczególnie syrop przygotowany na jego bazie, podczas chorowania na przeziębienie. Okazuje się, że miały rację i pokazują to najróżniejsze badania.
Warzywo pomaga także przy cukrzycy. Odpowiedzialne za to są lotne związki siarki. Zmniejszają one insulinooporność i pozwalają na o wiele lepszą kontrolę powikłań związanych z cukrzycą. Czosnek wspiera także pracę jelit i wątroby. Zwiększa on wchłanianie żelaza i cynku.
Musimy pamiętać, że w niektórych przypadkach powinniśmy uważać na czosnek. Należą do nich:
- ostry nieżyt żołądka i jelit,
- niedociśnienie tętnicze,
- zaawansowane choroby wątroby,
- zażywanie leków przeciwzakrzepowych.
Czosnek można bardzo szybko obrać
Przygotuj większy słoik i wrzuć do niego ząbki czosnku. Zakręć i energicznie zacznij potrząsać szklanym pojemnikiem. Rób to przez chwilę. Po kilku chwilach wysyp zawartość do miseczki. Od razu zauważysz, że prawie wszystkie łupinki pospadały.
Jest jeszcze jeden problem: zapach z ust. Po spożyciu czosnku jest on okropny. Co w takiej sytuacji zrobić? Wystarczy, że zjemy surowe jabłko, kilka listków mięty lub liście sałaty. Wysoką skuteczność wykazują olejki eteryczne, które można wlać do płynu do płukania ust.
