Matteo Brunetti

Polacy zajadają się takim makaronem od lat. Matteo Brunetti przyznał, że drugi raz nie wziąłby go do ust

Polacy zajadają się takim makaronem od lat. Matteo Brunetti przyznał, że drugi raz nie wziąłby go do ust

Urodził się we Włoszech, ale serce skradła mu również Polska. Finalista 6. edycji programu "MasterChef" stał się ambasadorem włoskiej kuchni w social mediach. Jego przepisy okraszone zabawnymi opowieściami pokochały setki tysięcy fanów. To właśnie dla miłośników kuchni wydał "Włoską ucztę", książkę kucharską naszpikowaną przepisami. W rozmowie o włoskich smakach, Dniu Ojca i makaronie z truskawkami — Matteo Brunetti.
Ewa Malinowska Ewa Malinowska
Włoski kucharz w pół godziny robi pulchne pączki. Smak to prawdziwe zaskoczenie

Włoski kucharz w pół godziny robi pulchne pączki. Smak to prawdziwe zaskoczenie

Matteo Brunetti po raz kolejny zaskoczył fanów nietuzinkowym przepisem. Tym razem zaproponował własną wariację na temat pączków. Jesienne, bo na bazie dyni, i mocno włoskie, bo z fantastycznym serowym nadzieniem. Takich na pewno jeszcze nie jadłeś. Koniecznie sprawdź ten przepis.
Pyszny sernik bez pieczenia. To prawdziwa rozkosz dla podniebienia

Pyszny sernik bez pieczenia. To prawdziwa rozkosz dla podniebienia

Serniki to jedne z najpopularniejszych deserów, ale ten przepis Matteo Brunettiego jest wyjątkowy. Już na pierwszy rzut oka urzeka kontrastem barw – na ciemnym spodzie prezentuje się biała, puszysta pianka serowa z delikatnym akcentem gorzkiej czekolady.
Marcin Michałowski Marcin Michałowski