Lekarka zdradza całą prawdę o miodzie. Na pewno nie wiesz jednego

Dr Cubala na Instagramie dzieli się wiedzą na temat medycyny, Opowiada o znaczeniu i właściwościach naturalnych składników, których możemy używać na co dzień i podczas różnych chorób. Ostatnio na tapetę wzięła miód. Okazało się, że ma on pewną właściwość, o której mało kto pewnie wiedział.

W rzeczywistości już tak nie jest, gdyż faktycznie składnik ten sprawdza się podczas kaszlu. Dlaczego? Głównym powodem są jego działanie wykrztuszające. Poza tym "ma bardzo dużo właściwości przeciwzapalnych, antyoksydacyjnych i łagodzących". Lekarka uspokaja też osoby, które boją się nadmiaru cukru. Miód to mieszanka recemiczna glukozy i fruktozy, dlatego też małe ilości nie zaszkodzą.

Ogromne znaczenie ma fakt, że pszczoły podczas zapylania przekazują dużą część właściwości odpornościowych do miodu, co czyni go jeszcze zdrowszym. Nic dziwnego, że produkt ten jest niezawodny podczas przeziębień.

Dlaczego przyjęło się, że niemowlęta nie mogą zjeść miodu? Przyczyną jest ryzyko botulunizmu, czyli choroby wywołanej przez clostridium botulinum (laseczka jadu kiełbasianego).

- mówi lekarka.

Warto mieć jednak na uwadze, że nawet niewielka ilość laseczek jadu kiełbasianego może wywołać botulinizm, który jest bardzo niebezpieczny dla niemowląt. Bakterie te giną dopiero w 121 stopniach celsjusza, co sprawia, że miód traci wszystkie właściwości i staje się po prostu cukrem. Tego składnika również nie powinniśmy podawać dzieciom poniżej pierwszego roku życia.

Starsze dzieciaki i kobiety w ciąży oraz karmiące piersią bez problemu mogą jeść miód. Muszą jednak uważać na ilość, tak jak my wszyscy. Jeśli zjemy za dużo, dostarczymy sobie dużo kalorii i cukru.