PrzepisMuszelki z kurczakiem w sosie śmietanowym z pieczarkami. Miłośnicy makaronu będą zachwyceni

Muszelki z kurczakiem w sosie śmietanowym z pieczarkami. Miłośnicy makaronu będą zachwyceni

Muszelki z kurczakiem w sosie śmietanowym- Pyszności
Muszelki z kurczakiem w sosie śmietanowym- Pyszności
Ewa

15.01.2023 16:54, aktual.: 16.10.2023 10:46

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Makaron muszelki w delikatnym sosie śmietankowym z pieczarkami oraz kurczakiem. Prosty przepis na pyszny obiad z makaronem w roli głównej.

Prosty przepis na makaron

Makarony pod każdą postacią to nasz sprawdzony patent na obiad, którym zajada się cała rodzina. Dziś mamy dla Ciebie przepis na rewelacyjny sos śmietanowy z kurczakiem, pieczarkami, szpinakiem i papryką. Świetnie smakuje w połączeniu z makaronem w kształcie niedużych muszelek. Całość podkręca wyrazisty parmezan. Po prostu palce lizać!

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym kanale YouTube

Muszelki z kurczakiem

Składniki:

              
  • 3 filety z piersi z kurczaka
  • 2 łyżki przyprawy do kurczaka
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • 1 czerwona papryka
  • 1 czerwona cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g mini pieczarek
  • 250 ml śmietanki 18%
  • 100 ml wody z makaronu
  • 3 łyżki tartego parmezanu
  • 60 g świeżego szpinaku
  • 400 g makaronu muszelki - ugotowany

Sposób przygotowania:

Filety z kurczaka dopraw z obu stron przyprawą. Możesz użyć gotowej mieszanki lub samodzielnie przyprawić mięso według uznania. Smaż filety z obu stron na rozgrzanym oleju przez około 5-6 minut. Po tym czasie zdejmij je z patelni. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu, nie wylewając później wody.

Muszelki z kurczakiem w sosie śmietanowym- Pyszności
Muszelki z kurczakiem w sosie śmietanowym- Pyszności

Na patelnię wrzuć pokrojone w plasterki pieczarki oraz drobno pokrojoną paprykę. Dorzuć posiekaną cebulę oraz czosnek i przesmaż całość przez 5 minut. Następnie wlej śmietankę i chochelkę wody, która została po gotowaniu makaronu. Dodaj starty parmezan i gotuj całość, aż sos zgęstnieje.

Muszelki z kurczakiem w sosie śmietanowym- Pyszności
Muszelki z kurczakiem w sosie śmietanowym- Pyszności

Dorzuć świeży szpinak oraz odcedzony makaron i wymieszaj składniki, aby sos dobrze otoczył muszelki.

Muszelki z kurczakiem w sosie śmietanowym- Pyszności
Muszelki z kurczakiem w sosie śmietanowym- Pyszności

Gotowy makaron wyłóż na talerz lub do miski. Dodaj pokrojone na kawałki piersi z kurczaka i posyp dodatkowo odrobiną parmezanu. Podawaj na ciepło- wtedy smakuje najlepiej.

Smacznego!

Muszelki z kurczakiem w sosie śmietanowym- Pyszności
Muszelki z kurczakiem w sosie śmietanowym- Pyszności