Najgorszy dodatek do kawy. Polacy używają na potęgę, a zapycha tętnice

Biała kawa jest popularniejsza od tej czarnej, bez żadnych dodatków. I nie byłoby w tym nic takiego złego, gdyby nie ten dodatek. Powinniśmy raz na zawsze o nim zapomnieć, bo nie robi dla naszego zdrowia nic dobrego, a dużo złego.

Biała kawa? Tak, ale...Biała kawa? Tak, ale...
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Marcin Michalczyk
Dorota Gepert

Jaki to dodatek? Chodzi oczywiście o śmietankę w proszku. Choć dla wielu wydaje się praktyczniejsza, bo długo się nie psuje i nie trzeba jej trzymać w lodówce... to jednak nie ma argumentów "za", gdy na szali jest zdrowie.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Szybko zdeklasowały jagodzianki. Bułeczki z malinami będziesz piec na okrągło

Łagodna dla żołądka

Od kawy często zaczynamy dzień, by dodać sobie energii. I wtedy właśnie chętnie pijemy białą kawę, wzorem Włochów, którzy tylko rano piją cappuccino. Taka kawa uchodzi za łagodniejszą dla żołądka, łagodniejszą i bardziej pasującą do śniadania. Wszystko się zgadza, ale jednak, gdy lubimy taką kawę, zawsze lepszym wyborem będzie mleko czy napój roślinny. Lepiej zapomnieć o śmietance w proszku.

Co to za skład

Wystarczy przeczytać skład śmietanki w proszku, by stwierdzić, że nie zawiera ona nawet mleka tylko pewien rodzaj białka, które nadaje kawie mleczny smak, kolor i odrobinę ją zagęszcza. Jest w niej także cały szereg niepożądanych składników, jak syrop glukozowy, stabilizatory, emulgatory, fosforany, utwardzone tłuszcze roślinne, substancje przeciwzbrylającą, barwniki, sztuczne aromaty. W śmietance w proszku nie znajdzie się właściwości odżywczych. Nie zawiera składników mineralnych czy witamin, za to dostarcza tzw. "pustych kalorii". A w dodatku taka śmietanka niszczy smak kawy, nadaje jej sztucznego posmaku.

Zrezygnuj ze śmietanki w proszku, bo:

  1. Zawiera dużo sztucznych składników. Stabilizatory, utwardzony tłuszcz kokosowy i syrop glukozowy, czy inne dodatki są w jej składzie w celu poprawy konsystencji i trwałości produktu, ale mogą negatywnie wpływać na zdrowie, zwłaszcza przy długotrwałym spożywaniu.
  2. Jest bogata w tłuszcz i cukier. Spożywanie nadmiaru tych składników może prowadzić do nadwagi, otyłości, a także zwiększać ryzyko chorób serca, cukrzycy typu 2 i innych problemów zdrowotnych.
  3. Nie ma wartości odżywczych. W przeciwieństwie do naturalnych alternatyw, takich jak mleko czy napoje roślinne, na przykład owsiane, kokosowe czy migdałowe, śmietanka w proszku jest uboga w wartości odżywcze. Nie dostarcza organizmowi potrzebnych składników, takich jak białko, witaminy i minerały.
  4. Może mieć działanie drażniące. Sztuczne składniki zawarte w śmietance w proszku mogą prowadzić do różnych dolegliwości, takich jak nietolerancja pokarmowa, biegunka, wzdęcia czy alergie.
Wybrane dla Ciebie
Zawierają zmielone skóry i chrząstki, a niektórzy nie mają świadomości. Wielu z nas wciąż zajada ze smakiem
Zawierają zmielone skóry i chrząstki, a niektórzy nie mają świadomości. Wielu z nas wciąż zajada ze smakiem
Jedna z najzdrowszych roślin rosnących w Polsce. Sezon właśnie się zaczyna
Jedna z najzdrowszych roślin rosnących w Polsce. Sezon właśnie się zaczyna
Wlej szklankę do masy. Babka będzie wilgotna nawet kilka dni, a do tego 2x bardziej puszysta i miękka
Wlej szklankę do masy. Babka będzie wilgotna nawet kilka dni, a do tego 2x bardziej puszysta i miękka
Dodaję do smażenia pieczarek kilka kropli. Wydobywa z nich wspaniały smak i aromat
Dodaję do smażenia pieczarek kilka kropli. Wydobywa z nich wspaniały smak i aromat
Dodaję do gotujących się ziemniaków. Wystarczy łyżka, aby były gotowe szybciej i stały się bardziej kremowe
Dodaję do gotujących się ziemniaków. Wystarczy łyżka, aby były gotowe szybciej i stały się bardziej kremowe
Babcia robiła co Wielkanoc. Tak smaczna, że rzadko doczekała śniadania w całości
Babcia robiła co Wielkanoc. Tak smaczna, że rzadko doczekała śniadania w całości
Dodałam do masy na mielone. Moje kotlety jeszcze nigdy nie były tak miękkie i pulchne
Dodałam do masy na mielone. Moje kotlety jeszcze nigdy nie były tak miękkie i pulchne
Do żurku nie daję grama mięsa. Wybieram inny składnik, a i tak pachnie i smakuje wędzonką
Do żurku nie daję grama mięsa. Wybieram inny składnik, a i tak pachnie i smakuje wędzonką
Zamiast na patelnię, wrzucam do airfryera. Smakują jak od babci, a mają mniej kalorii
Zamiast na patelnię, wrzucam do airfryera. Smakują jak od babci, a mają mniej kalorii
W PRL-u ukochana wędlina Polaków. Ja wciąż robię ją sama w domu, jest przepyszna
W PRL-u ukochana wędlina Polaków. Ja wciąż robię ją sama w domu, jest przepyszna
Najlepsi kucharze dodają do masy. Placki ziemniaczane nabierają złocistej i mega chrupiącej skórki
Najlepsi kucharze dodają do masy. Placki ziemniaczane nabierają złocistej i mega chrupiącej skórki
Magda Gessler ma ofertę cateringu na Wielkanoc. Cena za połówkę jajka astronomiczna
Magda Gessler ma ofertę cateringu na Wielkanoc. Cena za połówkę jajka astronomiczna
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟