Najlepszy wybór na chłodny poranek. Już po chwili poczujesz zastrzyk energii

Owsianka, która nie zamula to idealna propozycja na pierwszy posiłek. Od razu postawi cię na nogi i doda mnóstwo energii. Nie ma w sobie ani grama cukrów prostych, a do tego opiera się na składnikach z niskim indeksem glikemicznym. Jest lekka, pożywna i bogata w minerały oraz witaminy. Robi się ją w bardzo prosty sposób. Przepisem podzieliła się Agnieszka Mielczarek z kanału "Jedz inaczej".

Owsiankę rób na tłustym mleku, które jest zdrowe i między innymi dzięki niemu nie będzie ci się chciało spać po owsiance. Zamiast niego możemy też wybrać mleko migdałowe lub sojowe. Powinno być organiczne i bez dodatku cukru. Oprócz mleka potrzebujesz:

• płatków owsianych górskich,
• szczypty soli (elektrolity),
• nasion chia (białko),
• siemienia lnianego (źródło błonnika),
• sezamu (źródło wapnia),
• malin,
• kiwi,
• orzechów.

Sposób wykonania:

1. Wlej mleko do garnka. Wsyp do niego płatki owsiane, sól, chia, siemię lniane oraz sezam. Gotuj całość przez pięć minut. Dzięki dodatkom owsianka jest bardzo gęsta i pożywna. Siemię lniane sprawia, że jest świetna dla naszych jelit.
2. Owsiankę włóż do miski, a na nią trochę świeżych malin oraz obranego i pokrojonego kiwi. Owców nie powinno poddawać się obróbce termicznej. Na sam koniec dorzuć orzechy włoskie.