Owsianka, która nie zamula to idealna propozycja na pierwszy posiłek. Od razu postawi cię na nogi i doda mnóstwo energii. Nie ma w sobie ani grama cukrów prostych, a do tego opiera się na składnikach z niskim indeksem glikemicznym. Jest lekka, pożywna i bogata w minerały oraz witaminy. Robi się ją w bardzo prosty sposób. Przepisem podzieliła się Agnieszka Mielczarek z kanału "Jedz inaczej".
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
WIDEOCzekoladowo-kokosowe roladki wyglądają bajecznie. Nie sposób im się oprzeć
Owsianka, która nie zamula - prosty przepis
Owsiankę rób na tłustym mleku, które jest zdrowe i między innymi dzięki niemu nie będzie ci się chciało spać po owsiance. Zamiast niego możemy też wybrać mleko migdałowe lub sojowe. Powinno być organiczne i bez dodatku cukru. Oprócz mleka potrzebujesz:
- płatków owsianych górskich,
- szczypty soli (elektrolity),
- nasion chia (białko),
- siemienia lnianego (źródło błonnika),
- sezamu (źródło wapnia),
- malin,
- kiwi,
- orzechów.
Sposób wykonania:
- Wlej mleko do garnka. Wsyp do niego płatki owsiane, sól, chia, siemię lniane oraz sezam. Gotuj całość przez pięć minut. Dzięki dodatkom owsianka jest bardzo gęsta i pożywna. Siemię lniane sprawia, że jest świetna dla naszych jelit.
- Owsiankę włóż do miski, a na nią trochę świeżych malin oraz obranego i pokrojonego kiwi. Owców nie powinno poddawać się obróbce termicznej. Na sam koniec dorzuć orzechy włoskie.
