Naukowcy przekazali świetną wiadomość. Czekolada na śniadanie pomoże w utracie wagi
Czekolady nie sposób nie pokochać. Jej słodki, bogaty smak przyciąga ludzi na całym świecie, a wszechstronność sprawia, że jest ona częstym dodatkiem do wielu deserów. Czy jednak kiedykolwiek zastanawialiście się, jakie inne korzyści może przynieść spożywanie czekolady, poza zaspokojeniem naszych słodkich zachcianek? Naukowcy z różnych części świata postanowili to sprawdzić.
Badania przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu w Tel Awiwie w Izraelu sugerują, że spożywanie czekolady tuż po przebudzeniu może mieć pozytywny wpływ na nasz organizm, a zwłaszcza na funkcjonowanie mózgu w ciągu dnia. To wiadomość, która z pewnością ucieszy wielu czekoladoholików. Jak to możliwe i dlaczego tak działa?
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Mega czekoladowe brownie w ciekawym wydaniu. Lepszego na pewno nie jadłeś
Naukowcy przeprowadzili badania
Zespół naukowców z Uniwersytetu Syracuse w Nowym Jorku postanowił zgłębić tę kwestię. W ich badaniu wzięło udział 968 osób w wieku od 23 do 98 lat. Uczestnicy badania mieli kontynuować swoje dotychczasowe nawyki żywieniowe, z jednym wyjątkiem - mieli zacząć spożywać czekoladę zaraz po przebudzeniu. Wyniki były zdumiewające! Badacze odkryli, że regularne spożywanie czekolady w godzinach porannych ma znaczący wpływ na zdolności poznawcze uczestników, poprawia pamięć i stymuluje mózg do bardziej kreatywnego myślenia.
Dr Daniela Jakubowicz, autorka bestsellerowej książki "The Big Breakfast Diet", podkreśla, że nasz organizm, kiedy budzi się ze snu, potrzebuje natychmiastowej dawki energii. Pierwszy posiłek dnia ma kluczowe znaczenie, ponieważ to on dostarcza organizmowi energii, która jest następnie wykorzystywana przez resztę dnia. Czekolada, ze względu na swoje właściwości, może być idealnym dodatkiem do śniadania.
Czekolada pomocna w odchudzaniu
Eksperci są zdania, że śniadanie bogate w białko i węglowodany, uzupełnione o obfity deser w postaci nawet 100 g czekolady, może pomóc w utracie zbędnych kilogramów. Teoria ta opiera się na obserwacji, że osoby, które jedzą mniej na śniadanie, często podjadają w ciągu dnia, co ostatecznie prowadzi do dostarczenia organizmowi większej ilości kalorii. A jak wiemy, nadmiar kalorii prowadzi do przyrostu masy ciała.
Czy warto więc jeść czekoladę? 100 g mlecznej czekolady zawiera ponad 500 kcal, w tym 30 g tłuszczu, 59 g węglowodanów i 8 g białka. Jest ona również bogata w flawonoidy. Czekolada jest silnym przeciwutleniaczem, który zwalcza wolne rodniki, spowalnia procesy starzenia, likwiduje stany zapalne, obniża poziom złego cholesterolu i zapobiega nowotworom.
Pamiętaj jednak, że wszystko jest dobre z umiarem. Nadmierne spożywanie czekolady może przynieść więcej szkody niż pożytku. Spróbuj zatem dodać czekoladę do swojego porannego posiłku i obserwuj, jak wpływa to na twój apetyt, nastrój, stan zdrowia, a przede wszystkim na wagę. Czy wierzysz, że dzięki temu możesz schudnąć?
