Niewiarygodnie pyszna kawa na upały z owocową niespodzianką. 1 dodatek cieszy szczególnie

Kawa, kto z nas jej nie lubi. Jedni pija ja bez żadnych dodatków lub dodają tylko mleko. Inni z nas lubią traktować jak deser. Dziś przychodzimy właśnie z ta druga propozycja. Czyli letni deser wiśniowy z dodatkiem kawy. Idealna na upalne dni, zapewni nam mnóstwo doznań smakowych. Jest to najlepsza kawa na upały! Sprawdź poniżej jak ją wykonać.

Paulina

22 lipca 2022, 15:05

Letnia kawa na upały z wiśniami

Składniki:

150 gram wiśni,
0,5 szklanki wina czerwonego,
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej,
cukier do smaku,
2, 5 szklanki schłodzonego mleka,
3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej dobrej jakości,
4-5 kostek lodu

Dodatkowo:

bita śmietana do podania,
kakao do dekoracji,
świeże wiśnie do dekoracji

Sposób przygotowania:

Sos wiśniowy

Przygotowane wiśnie dokładnie myjemy, usuwamy z nich ogonki i drylujemy. Tak przygotowane przekładamy do garnka, zalewamy winem i gotujemy około 10- 15 minut na małym ogniu. Jeśli owoce zmiękną, dodajemy mąkę. Wcześniej rozpuścić ją w niewielkiej ilości wody. Otrzymaną mieszaninę z wody i maki wlewamy do gotujących się wiśni. Powstały sos umieszczamy w szklankach. Możemy go wcześniej dosłodzić, jeśli chcemy. Pozostawiamy wszystko do ostygnięcia.

Kawa

Następnie szykujemy kawę, można zrobić to wcześniej, by napar nam wystygł. Kostki lodu umieszczamy w blenderze kielichowym, maskujemy i dodajemy zimną kawę. Całość też można posłodzić, ale nie jest to konieczne. Uzyskaną mrożoną kawę wylewamy na zimny sos wiśniowy. Wierzch szklanek dekorujemy bitą śmietaną i wisienką. Całość posypujemy kakao. Podajemy od razu po udekorowaniu.

Właściwości kawy

O kawie można znaleźć wiele pozytywnych, jak i negatywnych opinii. Wszystko zależy od tego z kim mamy do czynienia, ponieważ każdy z nas inaczej metabolizuje kawę oraz zmaga się z różnymi dolegliwościami. Natomiast samo spożywanie kawy niesie za sobą ogrom pozytywnych właściwości. Głownie mogą na niej skorzystać osoby narażone na choroby serca, ponieważ kawa: