Małosolne - przepis. Najważniejsze wskazówki przygotowania (strona 5 z 5)

Jeśli szukacie nowych, ciekawych pomysłów na sałatki z ogórków, nasz przepis na ogórki małosolne z olejem chili to będzie strzał w dziesiątkę. Te smaczne i chrupiące ogórki zatopione w kolorowej i aromatycznej zalewie na pewno was zaskoczą. To doskonały dodatek do grillowanych dań.

Ogórki małosolne to nasz typowo słowiański przysmak. Krótka fermentacja beztlenowa sprawia, że zwykłe ogórki znacznie zyskują na smaku i wartościach odżywczych. Sezon już się zaczął i miłośnicy małosolnych, chrupkich ogórków już zacierają ręce — szykują słoiki i kompletują składniki do zalewy. Proponujemy wam nieco inny ich przygotowania. Prostszy i dużo szybszy od tradycyjnego.

Nie masz pomysłu na przetwory? A co powiesz na ogórki małosolne? Adam Małysz podzielił się fantastycznym przepisem na te domowe wyroby. Jeśli masz ochotę ich spróbować, sprawdź jak je prawidłowo wykonać. Poniżej podajemy przepis!

Ogórki kiszone bardzo często goszczą na polskich stołach, a receptura używana do kiszenia tych warzyw jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Podczas kieszenie możemy przygotować też ogórki małosolne. Kto z nas ich nie lubi? Które z nich są zdrowsze - kiszone czy może małosolne?