Kiedy budzisz się rano z pustym żołądkiem i myślisz tylko o tym, co pysznego za chwilę przygotujesz na śniadanie, zatrzymaj się na chwilę – obfity posiłek z samego rana nie przynosi dobrych efektów. Zjesz mniej na śniadanie, jeśli zaczniesz dzień do ciepłej wody z cytryną i nasionami chia. To nie znaczy, że należy rezygnować z tego, co już dawno chodzi ci po głowie, ale dzięki temu łatwiej będzie ci zachować umiar. A przy regularnej praktyce poczujesz, że dżinsy już tak mocno nie uciskają w pasie.
WIDEOChłodnik pomidorowo-truskawkowy z chia. Szybko, prosto i smacznie
Jak działa napój z nasionami chia?
Coraz częściej słyszę, żeby zacząć dzień od szklanki ciepłej wody z cytryną. To napój, który w magiczny sposób nie spala tłuszczu, ale wypełnia żołądek i nawadnia organizm po nocy. Dzięki takiej praktyce jelita zaczynają pracować i przesuwać treść żołądkową. Nasiona chia pomagają w tym działaniu i mogą zwiększać uczucie sytości dzięki wysokiej zawartości błonnika. Dodatkowo dostarczają białka roślinnego, zdrowych kwasów tłuszczowych, mnóstwa witamin i przeciwutleniaczy.
Szklanka napoju z nasionami chia wypijana każdego dnia na czczo potrafi korzystnie wpłynąć na cykl wypróżnień i wspierać naturalną odporność organizmu. Co ważne dla osób chorujących na cukrzycę, błonnik zawarty w chia może spowalniać tempo wchłaniania glukozy po posiłku, co może korzystnie wpływać na kontrolę glikemii.
Nasiona chia i sok z cytryny – te składniki się uzupełniają
Ich działanie jest różne, ale może się wzajemnie uzupełniać. Nasiona chia są bogatym źródłem błonnika, który po połączeniu z wodą tworzy żel i może wspierać regularne wypróżnienia oraz zwiększać uczucie sytości. Sok z cytryny nadaje napojowi orzeźwiający smak i dostarcza witaminy C, dzięki czemu łatwiej sięgać po wodę już od rana. Taki napój nie oczyszcza organizmu z toksyn ani nie przyspiesza spalania tłuszczu w dosłownym sensie, ale może być dobrym elementem codziennego nawadniania i diety bogatej w błonnik. W połączeniu z innymi, zróżnicowanymi elementami jadłospisu, aktywnością fizyczną i regularnym wypoczynkiem, może przynieść długotrwały efekt w postaci spadku wagi ciała i lepszej kondycji.
Przepis na napój z cytryną i chia (do wypicia na czczo)
Nasiona chia możesz zalać rano ciepłą wodą, ale ja wolę, gdy pęcznieją w lodówce przez całą noc. Dzięki temu są od razu gotowe do spożycia i mają przyjemniejszą konsystencję. Pamiętaj, aby w ciągu dnia pić odpowiednią ilość wody, ponieważ chia zawierają dużo błonnika i silnie wiążą płyny.
Składniki:
- 1 łyżka chia,
- 200 ml wody,
- sok z połówki cytryny.
Sposób przygotowania:
- Nasiona chia zalej 100 ml wody. Wymieszaj, przykryj i odstaw do lodówki.
- Następnego dnia uzupełnij szklankę ciepłą przegotowaną wodą.
- Dodaj sok z połówki cytryny.
- Wypij małymi porcjami. Pij więcej wody w ciągu dnia.
