Pijesz kawę o tej porze? Naukowcy są zgodni, skutki będą opłakane
Dla wielu osób kawa stanowi nieodłączny element porannego rytuału. Jej pobudzające właściwości są powszechnie znane i doceniane. Warto jednak zastanowić się nad tym, czy popołudniowa filiżanka kawy jest dobrym pomysłem. Kofeina, główny składnik kawy, może bowiem prowadzić do problemów ze snem.
O jakiej porze nie pić kawy?
Nawet ci, którzy są nałogowymi kawoszami, mogą doświadczać negatywnych konsekwencji spożywania kawy w godzinach popołudniowych czy wieczornych. Wpływ kofeiny na organizm jest zróżnicowany i zależy od indywidualnych cech każdej osoby, ale nie ulega wątpliwości, że ta substancja ma wpływ na nasz zegar biologiczny i jakość snu. Kiedy zatem powinniśmy pozwolić sobie na ostatnią filiżankę tego aromatycznego napoju?
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Biała zupa w postaci aksamitnego kremu. Na jednym talerzu się nie skończy
O jakiej porze nie pić kawy?
Jeśli masz problemy ze snem lub po prostu chcesz zasnąć bez problemu, zrezygnuj z popołudniowej kawy. Według badania z 2014 roku opublikowanego w "Journal of Biological Rhythms" osoby, którym podano dawkę kofeiny odpowiadającą dwóm espresso na pięć godzin przed snem, miały problemy z zaśnięciem. Ponadto osoby te budziły się częściej, miały dłuższe okresy mniej spokojnego snu w fazie 1 i krótsze okresy snu wolnofalowego, czyli "głębokiego".
Popołudniowa kawa - przez to, że utrudnia zaśnięcie - może też powodować problemy ze wstawaniem. Jak dowiodło badanie z 2015 roku opublikowane w czasopiśmie "Science Translational Medicine", dawka kofeiny przyjęta na trzy godziny przed snem, opóźnia rytm dobowy człowieka o ok. 40 minut.
Warto również mieć na względzie, że kofeina ma działanie moczopędne, a więc może zwiększyć potrzebę oddawania moczu. Jeśli więc pijesz kawę po południu lub wieczorem, jest bardziej prawdopodobne, że w nocy potrzeby fizjologiczne pozbawią cię zdrowego, nieprzerwanego snu.
O której godzinie wypić ostatnią filiżankę kawy?
Odpowiedź na pytanie nie jest jednoznaczna. Każdy z nas ma inny organizm i inną tolerancję na kofeinę. Czas, który jest potrzebny do usunięcia połowy kofeiny po spożyciu kawy (lub innych napojów zawierających kofeinę), jest kwestią indywidualną. Większość ludzi potrzebuje około czterech godzin, aby pozbyć się połowy kofeiny z organizmu. Przykładowo, jeżeli filiżanka kawy zawiera 90 mg kofeiny, po czterech godzinach w organizmie pozostanie 45 mg, a po kolejnych czterech godzinach - 22,5 mg, i tak dalej.
"Każdy z nas ma inną tolerancję na kofeinę. Jeżeli osoby regularnie pijące kawę doświadczają problemów z zasypianiem, warto spróbować ograniczyć spożycie kawy w godzinach popołudniowych i wieczornych" - radzi profesor Derk-Jan Dijk z Uniwersytetu w Surrey w rozmowie z BBC.
Badania przeprowadzone przez amerykańskich naukowców z Wayne State University w Detroit wskazują, że spożycie kawy nawet sześć godzin przed pójściem spać może skrócić czas snu nawet o godzinę. Tak więc jeżeli planujecie iść spać o 23, ostatnią filiżankę kawy powinniście wypić najpóźniej o 16-17. Osobom, które mają problemy z bezsennością lub są bardziej wrażliwe na kofeinę, zaleca się spożycie ostatniej filiżanki kawy najlepiej przed południem.
Źródło: eatthis.com
